題目列表(包括答案和解析)
下圖實驗裝置用于研究溫度對凝乳酶催化乳汁凝固的影響。先將酶和乳汁分別放入2個試管，然后將2試管放入同一水浴（溫度用T℃表示）中保溫15min，再將酶和乳汁倒入同一試管中混合，保溫并記錄凝乳所需要的時間。通過多次實驗，并記錄在不同溫度下凝乳所需要的時間，結果如下表。
| 裝置 | A | B | C | D | E | F |
| 水浴溫度T/℃ | 10 | 20 | 30 | 40 | 50 | 60 |
| 凝乳時間/min | 不凝固 | 7.0 | 4.0 | 1.5 | 4.0 | 不凝固 |
關于該實驗的下列敘述中，錯誤的是
A．該實驗說明酶的活性受溫度的影響，40℃左右是凝乳酶比較適宜的溫度
B．將裝置A內的混合物加溫到40℃會發生乳汁凝固
C．可先將酶和乳汁倒入同一試管中混合，再保溫并記錄乳汁凝固所需要的時間
D．將F內混合物降溫到40℃就會發生乳汁凝固
下圖實驗裝置用于研究溫度對凝乳酶催化乳汁凝固的影響。先將酶和乳汁分別放入2個試管，然后將2試管放入同一水浴（溫度用T℃表示）中持續15 min，再將酶和乳汁倒入同一試管中混合，保溫并記錄凝乳所需要的時間。通過多次實驗，并記錄在不同溫度下凝乳所需要的時間，結果如下表：
關于該實驗的下列敘述中，錯誤的是：
A．該實驗說明酶的活性受溫度的影響
B．將A內混合物加溫到40℃會發生凝乳
C．據表推測凝乳酶的最適溫度約為40℃左右
D．將F內混合物降溫到40℃必定會發生凝乳
下圖實驗裝置用于研究溫度對凝乳酶催化乳汁凝固的影響。先將酶和乳汁分別放入2個試管，然后將2試管放入同一水浴（溫度用T℃表示）中保溫15 min，再將酶和乳汁倒入同一試管中混合，保溫并記錄凝乳所需要的時間。通過多次實驗，并記錄在不同溫度下凝乳所需要的時間，結果如下表。
關于該實驗的下列敘述中，錯誤的是
A．該實驗說明酶的活性受溫度的影響，40℃左右是凝乳酶比較適宜的溫度
B．將裝置A內的混合物加溫到40℃會發生乳汁凝固
C．可先將酶和乳汁倒入同一試管中混合，再保溫并記錄乳汁凝固所需要的時間
D．將F內混合物降溫到40℃就會發生乳汁凝固
下圖實驗裝置用于研究溫度對凝乳酶催化乳汁凝固的影響。先將酶和乳汁分別放入2個試管，然后將2試管放入同一水浴（溫度用T℃表示）中保溫15 min，再將酶和乳汁倒入同一試管中混合，保溫并記錄凝乳所需要的時間。通過多次實驗，并記錄在不同溫度下凝乳所需要的時間，結果如下表。
關于該實驗的下列敘述中，錯誤的是
A．該實驗說明酶的活性受溫度的影響，40℃左右是凝乳酶比較適宜的溫度
B．將裝置A內的混合物加溫到40℃會發生乳汁凝固
C．可先將酶和乳汁倒入同一試管中混合，再保溫并記錄乳汁凝固所需要的時間
D．將F內混合物降溫到40℃不會發生乳汁凝固
圖實驗裝置用于研究溫度對凝乳酶催化乳汁凝固的影響。先將酶和乳汁分別放入2個試管，然后將2試管放入同一水浴（溫度用T℃表示）中保溫15min，再將酶和乳汁倒入同一試管中混合，保溫并記錄凝乳所需要的時間。通過多次實驗，并記錄在不同溫度下凝乳所需要的時間，結果如下表。
裝置 | A | B | C | D | E | F |
水浴溫度T/℃ | 10 | 20 | 30 | 40 | 50 | 60 |
凝乳時間/min | 不凝固 | 7．0 | 4．0 | 1．5 | 4．0 | 不凝固 |
關于該實驗的下列敘述中，錯誤的是 （）
A．該實驗說明酶的活性受溫度的影響，40℃左右是凝乳酶比較適宜的溫度
B．將裝置A內的混合物加溫到40℃會發生乳汁凝固
C．可先將酶和乳汁倒入同一試管中混合，再保溫并記錄乳汁凝固所需要的時間
D．將F內混合物降溫到40℃不會發生乳汁凝固
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