人們不會在熱泉中發(fā)現(xiàn)活著的嗜冷海藻，而經(jīng)常可以在冷水環(huán)境中分離出嗜熱微生物。請根據(jù)酶的特性分析產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因

（2）淀粉酶可以通過微生物發(fā)酵生產(chǎn)。為了提高酶的產(chǎn)量，請你設(shè)計一個實驗，利用誘變育種方法，獲得產(chǎn)生淀粉酶較多的菌株。① 寫出主要實驗步驟。② 根據(jù)誘發(fā)突變率低和誘發(fā)突變不定向性的特點預(yù)期實驗結(jié)果。

人們不會在熱泉中發(fā)現(xiàn)活著的嗜冷海藻，而經(jīng)常可能在冷水環(huán)境中分離嗜熱微生物。請根據(jù)酶的特性分析產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因。

人們不會在熱泉中發(fā)現(xiàn)活著的嗜冷海藻，而經(jīng)常可能在冷水環(huán)境中分離嗜熱微生物。請根據(jù)酶的特性分析產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因。