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題目列表(包括答案和解析)

以植物性食物為主食的人普遍有缺鈣的傾向,請根據某人一日的食譜回答問題:
食物種類食物重量(克)含鈣量(克/l00克)日需鈣量(克)
  饅頭    1000    0.030.8
  清白菜    500    0.03
  豆腐    100    0.l6
  牛奶     0    0.l0
  豬肉100    0.006
(1)該人攝入鈣總量為______克,要達到正常值需增加牛奶______克.
(2)如果少年兒童長期缺鈣容易導致______.有的補了很多藥物鈣制品,但還有明顯的缺鈣癥狀,最可能的原因是______.
(3)豆腐的主要營養成分是______,參與該營養成分消化的主要消化器官有______.
(4)豆腐、牛奶中的有機物直接或間接來源于植物的______.
(5)青少年時期,是一生中身體發育和智力發展的黃金時期.為使青少年健康地成長,應養成哪些良好的飲食習慣?______.

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以植物性食物為主食的人普遍有缺鈣的傾向,請根據某人一日的食譜回答問題:

                食物種類 食物重量(克) 含鈣量(克/l00克) 日需鈣量(克)
                  饅頭     1000     0.03 0.8
                  清白菜     500     0.03
                  豆腐     100     0.l6
                  牛奶      0     0.l0
                  豬肉 100     0.006(1)該人攝入鈣總量為
                0.616
                0.616
                克,要達到正常值需增加牛奶
                184
                184
                克.
                (2)如果少年兒童長期缺鈣容易導致
                佝僂病
                佝僂病
                .有的補了很多藥物鈣制品,但還有明顯的缺鈣癥狀,最可能的原因是
                缺乏維生素D
                缺乏維生素D

                (3)豆腐的主要營養成分是
                蛋白質
                蛋白質
                ,參與該營養成分消化的主要消化器官有
                胃、小腸、胰
                胃、小腸、胰

                (4)豆腐、牛奶中的有機物直接或間接來源于植物的
                光合作用
                光合作用

                (5)青少年時期,是一生中身體發育和智力發展的黃金時期.為使青少年健康地成長,應養成哪些良好的飲食習慣?
                合理分配三餐;葷素搭配適當;不挑食偏食;不暴飲暴食等
                合理分配三餐;葷素搭配適當;不挑食偏食;不暴飲暴食等

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                以植物性食物為主食的人普遍有缺鈣的傾向,請根據某人一日的食譜回答問題:

                食物種類

                食物重量(克)

                含鈣量(克/l00克)

                日需鈣量(克)

                  饅頭

                    1000

                    0. 03

                0.8

                  清白菜

                    500

                    0 .03

                  豆腐

                    100

                    0.l6

                  牛奶

                     0

                    0. l0

                  豬肉

                100

                    0. 006

                (1)該人攝入鈣總量為___________克,要達到正常值需增加牛奶___________克。

                (2)如果少年兒童長期缺鈣容易導致______________________。有的補了很多藥物鈣制品,但還有明顯的缺鈣癥狀,最可能的原因是______________________。

                (3)豆腐的主要營養成分是_______,參與該營養成分消化的主要消化器官有________。

                (4)豆腐、牛奶中的有機物直接或間接來源于植物的___________。

                (5)青少年時期,是一生中身體發育和智力發展的黃金時期。為使青少年健康地成長,應養成哪些良好的飲食習慣?_________________________________。

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