下列說法錯誤的是

1. A.
   食物中不經消化就被消化道吸收的營養物質有水、淀粉、維生素
2. B.
   如果營養不當會影響生長發育，甚至會發生營養缺乏癥或肥胖癥
3. C.
   肝炎患者不宜吃油膩食物
4. D.
   人體含量最多的營養成分是水