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食物中不經消化就被消化道吸收的營養(yǎng)物質有水、淀粉、維生素
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分析：此題考查食物的消化和吸收，大分子的物質不能直接吸收，必須消化后才被吸收，小分子的物質直接被吸收．
解答：解：食物中有糖類、蛋白質、脂肪、維生素、水和無機鹽六大類營養(yǎng)物質，糖類、蛋白質、脂肪屬于大分子物質，必須經過消化才能被吸收，維生素、水和無機鹽屬于小分子物質，可直接被吸收．
故答案為×
點評：食物中不經消化就被消化道吸收的營養(yǎng)物質是小分子物質．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

判斷題（填正確或錯誤）
（1）食物中不經消化就被消化道吸收的營養(yǎng)物質有水、淀粉、維生素
錯誤
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（2）合理膳食要求早、中、晚餐的能量攝入分別占40%、30%、30%．
錯誤
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（3）如果營養(yǎng)不當會影響生長發(fā)育，甚至會發(fā)生營養(yǎng)缺乏癥或肥胖癥．
正確
正確

（4）人體的排泄器官除腎外，還有肺、皮膚等．
正確
正確

（5）人體含量最多的營養(yǎng)成分是水．
正確
正確

（6）人呼出的氣體中，二氧化碳比氧氣多．
正確
正確

（7）肝炎患者不宜吃油膩食物．
正確
正確

（8）長期酗酒或吸煙都會損傷心臟和血管．
正確
正確

（9）體育鍛煉、合理膳食、良好生活習慣是保持心血管健康的關鍵
正確
正確

（10）皮膚由表皮和真皮構成．表皮主要由結締組織構成．
錯誤
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科目：初中生物 來源： 題型：

下列說法錯誤的是（　　）

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列說法錯誤的是（　�。�
A．食物中不經消化就被消化道吸收的營養(yǎng)物質有水、淀粉、維生素
B．如果營養(yǎng)不當會影響生長發(fā)育，甚至會發(fā)生營養(yǎng)缺乏癥或肥胖癥
C．肝炎患者不宜吃油膩食物
D．人體含量最多的營養(yǎng)成分是水

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科目：初中生物 來源：2012-2013學年山東省德州市東辛店中學七年級（上）第一次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列說法錯誤的是（ ）
A．食物中不經消化就被消化道吸收的營養(yǎng)物質有水、淀粉、維生素
B．如果營養(yǎng)不當會影響生長發(fā)育，甚至會發(fā)生營養(yǎng)缺乏癥或肥胖癥
C．肝炎患者不宜吃油膩食物
D．人體含量最多的營養(yǎng)成分是水

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