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試問:(1)以“牙齒的咀嚼.舌的攪拌 為變量時. 和 是對照實驗.(2)以“唾液 為變量時. 和 是對照實驗.(3)若將3支試管都放入37"C左右溫水中.5―10分鐘后取出. 號試管中的物質遇碘后不變藍.由此你會聯想到 . (4)我們在制定這項探研計劃時.有同學提出靠除了以上三種處理外還要進行第四種處理.就是將饅頭塊與清水放入試管中不攪拌 .你認為這第四種處理 必要. 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

為了探究“饅頭在口腔中的變化”,某生物興趣小組進行了如下實驗,根據實驗內容,回答下列問題:
試管編號 1號 2號 3號 4號
饅頭 碎屑 碎屑 碎屑 饅頭塊
試劑(2ml) 唾液 清水 唾液 A
振蕩后保溫 振蕩/37℃ 振蕩/37℃ 振蕩/100℃ 不振蕩/37℃
碘液 2滴
結果 B C D E(1)如果要探究“牙齒的咀嚼、舌的攪拌對饅頭有消化作用”時,應選擇4號與
1
1
號試管形成對照,并在4號試管的A處加入2ml
唾液
唾液

(2)如果1號和2號作為一組對照實驗,則實驗探究的變量是
唾液
唾液

(3)5-10分鐘后取出四只試管,各滴加2滴碘液,搖勻,結果顯示第3號試管D遇碘
變藍
變藍
(填“變藍”或“不變藍”).這說明
消化酶只有在適宜的溫度下才能發(fā)揮催化作用
消化酶只有在適宜的溫度下才能發(fā)揮催化作用

(4)饅頭在口腔中發(fā)生的變化是饅頭中的淀粉能被消化成
麥芽糖
麥芽糖

(5)實驗結論:饅頭變甜與
牙齒的咀嚼、舌的攪拌以及淀粉酶對淀粉的消化
牙齒的咀嚼、舌的攪拌以及淀粉酶對淀粉的消化
都有關系,還需要適宜的
溫度
溫度

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某同學做“饅頭在口腔中的變化”的實驗,具體過程如下,回答有關問題:

試管編號
1
2
3
饅頭碎屑或塊
碎屑適量
碎屑適量
饅頭塊適量
唾液有無
2毫升唾液
A
2毫升唾液
是否攪拌
充分攪拌
充分攪拌
不攪拌
保溫
 37度水浴保溫10分鐘
加入碘液
2滴
請回答下列問題:
(1)為了證明“唾液對饅頭有消化作用”,在2號試管的A處應加入___   ___,與1號試管起__________作用。
(2)為了證明“牙齒的咀嚼,舌的攪拌”對饅頭有消化作用,應選用________兩支試管進行對照實驗。
(3)實驗結果是______號試管中的物質遇到碘液不變藍,原因是__________     ____。
(4)通過以上實驗可知,口腔對淀粉既能進行_________消化,又能進行_________消化。

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某同學做“饅頭在口腔中的變化”的實驗,具體過程如下,回答有關問題:

試管編號

1

2

3

饅頭碎屑或塊

碎屑適量

碎屑適量

饅頭塊適量

唾液有無

2毫升唾液

A

2毫升唾液

是否攪拌

充分攪拌

充分攪拌

不攪拌

保溫

 37度水浴保溫10分鐘

加入碘液

2滴

請回答下列問題:

(1)為了證明“唾液對饅頭有消化作用”,在2號試管的A處應加入___   ___,與1號試管起__________作用。

(2)為了證明“牙齒的咀嚼,舌的攪拌”對饅頭有消化作用,應選用________兩支試管進行對照實驗。

(3)實驗結果是______號試管中的物質遇到碘液不變藍,原因是__________     ____。

(4)通過以上實驗可知,口腔對淀粉既能進行_________消化,又能進行_________消化。

 

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某同學做了“觀察饅頭在口腔中的變化”的實驗,請你幫他回答問題:
試管
加入物質
控制條件
檢驗方法
1號
饅頭碎屑+2 mL唾液,攪拌
37 ℃水浴10分鐘
加兩滴碘液
2號
饅頭碎屑+2 mL清水,攪拌
37 ℃水浴10分鐘
加兩滴碘液
3號
饅頭塊+2 mL唾液,不攪拌
37 ℃水浴10分鐘
加兩滴碘液
4號
      +        , 攪拌
10℃水浴10分鐘
加兩滴碘液
(1)以“牙齒的咀嚼和舌的攪拌” 為變量時,1號試管和    號試管可以形成一組對照實驗,觀察實驗現象,其中不變藍色的是   號試管中的液體,可以得出的結論是                                 。
(2)若以唾液為變量時, 1號試管和    號試管組成一組對照實驗.可得到的結論是                                
(3)若要設計一組以溫度為變量的對照實驗, 請你指出4號試管中應該加入的物質是     +        

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在探究饅頭在口腔中的變化實驗中,某一組提出的問題是:饅頭變甜與牙齒的咀嚼、舌的攪拌和唾液的作用是否都有關系,他們按照下列實驗方案進行實驗.
a、將饅頭碎屑放入(1)號試管,注入2毫升唾液,充分攪拌.
b、將饅頭碎屑放入(2)號試管,注入2毫升清水,充分攪拌.
c、將饅頭塊放入(3)號試管,注入2毫升唾液,不攪拌.
請回答:
(1)以“牙齒的咀嚼、舌的攪拌”為變量時,
1號試管
1號試管
 和
3號試管
3號試管
是對照實驗;
(2)三支試管一起放在37℃的水中保溫10分鐘后,取出三支試管,分別加入碘液,結果是
1
1
 號試管不變藍,這是因為是
唾液中的唾液淀粉酶將淀粉分解成了麥芽糖
唾液中的唾液淀粉酶將淀粉分解成了麥芽糖

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