題目列表(包括答案和解析)
| 試管編號 | 加入材料 | 水溫（℃） | 恒溫時間（分鐘） | 加碘液后的現象 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 1 | 饅頭碎屑+唾液2mL | 90 | 10 | A 變藍 變藍 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 2 | 饅頭碎屑+唾液2mL | 10 | 10 | B 變藍 變藍 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 3 | 饅頭碎屑+唾液2mL | 37 | 10 | C（不變藍） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 4 | 饅頭碎屑+ 清水 清水 2mL |
37 | 10 | D 變藍 變藍 （1）4號試管括號中應加入的材料是清水 清水 ，與3 3 試管形成對照實驗（2）加碘液后，A的現象 變藍 變藍 ，B的現象變藍 變藍 ，原因是溫度不適宜 不適宜 ，唾液淀粉酶都不能促進淀粉的分解，D的現象變藍 變藍 ．（3）3號試管不變藍的原因是唾液中含有 唾液淀粉 唾液淀粉 酶，它能促進淀粉的分解．
下表表示劉慶同學在進行“饅頭在口腔中的變化”實驗時，設計的部分實驗，請根據他的實驗設計和加碘液后應出現的現象，回答問題．
|