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小林在涼拌紫卷心菜時，加入一些食醋，發現紫卷心菜變紅了，這激發了他的探究欲望，特邀你協助完成下列活動與探究。
【提出問題】紫卷心菜等植物的汁液能作酸堿指示劑嗎？
【實驗探究】取紫卷心菜、牽牛花的花瓣、胡蘿卜，分別在研缽中搗爛，加入酒精(乙醇與水的體積比為1∶1)浸泡，用紗布將浸泡出的汁液擠出，分別加入到蒸餾水、稀酸溶液和稀堿溶液中，有關顏色變化情況如下：

小林在涼拌紫卷心菜時，加入一些食醋，發現紫卷心菜變紅了，激發了他的探究欲望，特邀你協助完成下列活動與探究。

[提出問題] 紫卷心菜等植物的汁液能作酸堿指示劑嗎？

[實驗探究] 取紫卷心菜、牽牛花的花瓣、胡蘿卜，分別在研缽中搗爛，加入酒精（乙醇與水的體積比為1:1）浸泡，用紗布將浸泡出的汁液擠出，分別加入到蒸餾水、稀酸溶液和稀堿溶液中，有關顏色變化情況如下：

[得出結論] 　　　　 、　　　　 的汁液能做酸堿指示劑，　　　　 的汁液不能

做酸堿指示劑。

[拓展應用] 小林用上述的牽牛花汁液來測定某雨水樣品的酸堿性，發現牽牛花汁液呈紅色。

則該雨水呈　 性（選填“酸”或“堿”或“中”）。

[反思與評價] 小林發現，上述汁液無法測出溶液的酸堿度，請你告訴他，在實驗室測定溶

液的酸堿度常用　　　　　　　　　　　　 。

小林在涼拌紫卷心菜時，加入一些食醋，發現紫卷心菜變紅了，激發了他的探究欲望，特邀你協助完成下列活動與探究。

[提出問題] 紫卷心菜等植物的汁液能作酸堿指示劑嗎？

[實驗探究] 取紫卷心菜、牽牛花的花瓣、胡蘿卜，分別在研缽中搗爛，加入酒精（乙醇與

水的體積比為1:1）浸泡，用紗布將浸泡出的汁液擠出，分別加入到蒸餾水、稀

酸溶液和稀堿溶液中，有關顏色變化情況如下：

[得出結論]     58     、    59     的汁液能做酸堿指示劑，     60     的汁液不能

做酸堿指示劑。

[拓展應用] 小林用上述的牽牛花汁液來測定某雨水樣品的酸堿性，發現牽牛花汁液呈紅色。

則該雨水呈  61  性（選填“酸”或“堿”或“中”）。

[反思與評價] 小林發現，上述汁液無法測出溶液的酸堿度，請你告訴他，在實驗室測定溶

液的酸堿度常用            62              。

小林在涼拌紫卷心菜時，加入一些食醋，發現紫卷心菜變紅了，激發了他的探究欲望，特邀你協助完成下列活動與探究。

[提出問題] 紫卷心菜等植物的汁液能作酸堿指示劑嗎？

[實驗探究] 取紫卷心菜、牽牛花的花瓣、胡蘿卜，分別在研缽中搗爛，加入酒精（乙醇與

水的體積比為1:1）浸泡，用紗布將浸泡出的汁液擠出，分別加入到蒸餾水、稀

酸溶液和稀堿溶液中，有關顏色變化情況如下：

[得出結論]     58     、    59     的汁液能做酸堿指示劑，     60     的汁液不能

做酸堿指示劑。

[拓展應用] 小林用上述的牽牛花汁液來測定某雨水樣品的酸堿性，發現牽牛花汁液呈紅色。

則該雨水呈  61  性（選填“酸”或“堿”或“中”）。

[反思與評價] 小林發現，上述汁液無法測出溶液的酸堿度，請你告訴他，在實驗室測定溶

液的酸堿度常用            62              。