解：（1）根據題意得，
，
解得30≤x≤50；

（2）∵x+y=100，
∴y=100-x，
設混合食品的成本為W，則w=5x+4y=x+400，
∵W隨x的增大而增大，
∴當x=30時，y=70，則w_最小=430，
這時最低成本價為=4.3（元/千克），
答：當x=30時，y=70，則w_最小=430元時，這時最低成本價為4.3（元/千克）．
分析：（1）根據甲、乙混合食品中要求維生素A不低于40000單位，B不低于28000單位列出不等式組解答即可；
（2）利用函數的性質，根據自變量的取值范圍，找出函數的最小值即可解答．
點評：此題主要考查一次函數在實際問題中的嘴直問題以及一次不等式的實際應用，屬于基礎題型．