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2．在探索遺傳本質的過程中，下列科學發現與使用的研究方法不正確的是（　　）

	A．	孟德爾研究遺傳規律運用假說-演繹法
	B．	薩頓運用類比推理法證明了基因在染色體上
	C．	摩爾根運用假說演繹法證明基因位于染色體上
	D．	薩頓類比推理提出基因在染色體上

1．請回答下列有關微生物及其技術的問題．
（1）進行酒精發酵的酵母菌與醋酸發酵的醋酸菌在結構上最大的區別是酵母菌有成型的細胞核，醋酸菌只有擬核，在代謝方式上的區別是酵母菌是兼性厭氧型，醋酸菌是需氧型．
（2）寫出由果酒釀制成果醋過程的反應式：C₂H₅OH+O₂→CH₃COOH+H₂O．
（3）從自然菌樣中篩選較理想的醋酸桿菌進行純化培養，通常采用平板劃線法（或稀釋涂布平板法）（接種方法）．
（4）在酸性條件下，可用重鉻酸鉀來檢測發酵產物中是否有酒精產生．
（5）葡萄酒的發酵過程中發酵液酒精度數一般不超過14度，原因是發酵液酒精度數超過14度，酵母菌生命活動受到抑制甚至死亡．
（6）發酵完成后，該班同學制作的果酒品質非常好，為方便今后的年級使用，可將菌液轉移到甘油中，與甘油充分混勻后，放在-20℃的冷凍箱中（用甘油管藏的方法）保存．
（7）在腐乳的制作過程中，有多種微生物參與了豆腐的發酵，其中起主要作用的是毛霉．微生物產生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質分解成小分子的肽和氨基酸，脂肪酶將脂肪水解為甘油和脂肪酸，從而使腐乳吃起來更加香甜．
（8）腌白菜味道鮮美，但最好是等腌制好后再食用，未腌制成熟的白菜中，亞硝酸鹽等物質的含量過高，食用后可能會影響人體健康，用來檢測亞硝酸鹽含量的方法是比色法，化學試劑是對氨基苯磺酸和N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽．

20．細胞工程中，選擇合適的生物材料是成功的關鍵．下列選擇合理的是（　　）

	A．	選擇高度分化的動物體細胞進行培養有利于獲得大量細胞
	B．	選擇胚胎細胞作為核供體進行核移植可提高克隆動物的成功率
	C．	選擇植物的愈傷組織進行誘變處理可獲得優質的突變體
	D．	選擇一定大小的植物莖尖進行組織培養可獲得抗毒苗

19．下列有關植物體細胞雜交與動物細胞融合的比較，不正確的是（　　）

	A．	兩者應用的原理都有細胞膜具有流動性
	B．	兩者都可用滅活的病毒誘導細胞融合
	C．	兩者最終都能獲得雜種生物
	D．	兩者都已用于大量生產分泌蛋白

18．一對表現正常的夫婦，下代不可能出現的后代是（　　）

	A．	色盲男孩		B．	血友病女孩
	C．	白化女孩		D．	血友病又色盲男孩

17．如圖為一種二倍體高等生物細胞分裂示意圖．該種生物的細胞核中染色單體數目最多為（　　）

A．

8條

B．

12條

C．

16條

D．

24條

16．將小麥種子浸泡在紅墨水中10min后，取出剖開，發現胚為白色，這說明（　　）

	A．	胚成活，細胞膜具有選擇透性		B．	胚成活，細胞膜無選擇透性
	C．	胚死亡，細胞膜具有選擇透性		D．	胚死亡，細胞膜無選擇透性

15．細胞膜具有流動性的原因是（　　）

	A．	構成細胞膜的磷脂分子可以運動
	B．	構成細胞膜蛋白質分子可以運動
	C．	構成細胞膜的磷脂分子和蛋白質分子大都可以運動
	D．	構成細胞膜的磷脂分子和蛋白質分子大都是靜止的

14．下列關于體溫調節的敘述，正確的是（　　）

	A．	溫覺感受器只分布于皮膚
	B．	人在劇烈運動時主要產熱方式是骨骼肌的收縮
	C．	大腦皮層是調節體溫的主要中樞
	D．	降低新陳代謝是人在炎熱環境中散熱的主要方式

13．人的下列細胞內沒有同源染色體的是（　　）

A．

體細胞

B．

精原細胞

C．

初級精母細胞

D．

次級精母細胞