科目: 來源: 題型:選擇題
A. | 在發酵過程中產生了紅色的物質 | |
B. | 在發酵的最后程序中,加入了紅色的食用色素 | |
C. | 紅色葡萄皮中的色素溶解在發酵液中 | |
D. | 酒精發酵的最終產物C2H5OH是紅色的 |
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科目: 來源: 題型:選擇題
A. | 前者必須含有機成分 | B. | 后者必須含有機成分 | ||
C. | 前者可以不含無機鹽 | D. | 后者可以不含無機鹽 |
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科目: 來源: 題型:選擇題
A. | 100 mL 100 mL | B. | 400 mL 400 mL | C. | 100 mL 400 mL | D. | 400 mL 100 mL |
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科目: 來源: 題型:解答題
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