Question

10．下列關于酶的敘述，不正確的是（　　）

• A． 酶是由活細胞產生的
• B． 酶只能在細胞內起作用
• C． 酶能降低化學反應的活化能
• D． 酶的化學本質是有機物，絕大多數為蛋白質

Answer 1

分析 酶是活細胞產生的具有生物催化能力的有機物，大多數是蛋白質，少數是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率遠遠高于無機催化劑）、專一性（一種酶只能催化一種或一類化學反應的進行）、需要適宜的溫度和pH值（在最適條件下，酶的催化活性是最高的，低溫可以抑制酶的活性，隨著溫度升高，酶的活性可以逐漸恢復，高溫、過酸、過堿可以使酶的空間結構發生改變，使酶永久性的失活），據此分析解答．

解答 解：A、酶是由活細胞產生的具有催化作用的有機物，A正確；
B、只要條件適宜，酶可以在細胞內發揮作用，也可以在細胞外發揮作用，B錯誤；
C、酶具有催化作用的原因是能降低化學反應的活化能，C正確；
D、酶是活細胞產生的具有生物催化能力的有機物，大多數是蛋白質，少數是RNA，D正確．
故選：B．

點評 本題知識點簡單，考查酶的概念，要求考生識記酶的概念，明確絕大多數酶是蛋白質，極少數酶是RNA，屬于考綱識記層次的考查．