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4.下列操作中,不可能導(dǎo)致淀粉酶活性發(fā)生變化的是

       A.淀粉酶溶液中加入強(qiáng)酸    B.淀粉酶溶液中加入淀粉溶液

       C.淀粉酶溶液中加入蛋白酶         D.淀粉酶經(jīng)高溫烘干制成粉劑

【答案】B

【解析】酶的活性受溫度、酸堿度的影響。高溫,強(qiáng)堿都會(huì)影響酶的活性。酶具有專一性。故選B

練習(xí)冊(cè)系列答案
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下列操作中,不可能導(dǎo)致淀粉酶活性發(fā)生變化的是

A.淀粉酶溶液中加入強(qiáng)酸B.淀粉酶溶液中加入蛋白酶
C.淀粉酶溶液中加入淀粉溶液D.淀粉酶經(jīng)高溫烘干制成粉劑

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下列操作中,不可能導(dǎo)致淀粉酶活性發(fā)生變化的是

A.淀粉酶溶液中加入強(qiáng)酸        B.淀粉酶溶液中加入蛋白酶

C.淀粉酶溶液中加入淀粉溶液      D.淀粉酶經(jīng)高溫烘干制成粉劑

 

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下列操作中,不可能導(dǎo)致淀粉酶活性發(fā)生變化的是

A.淀粉酶溶液中加入強(qiáng)酸                  B.淀粉酶溶液中加入蛋白酶

C.淀粉酶溶液中加入淀粉溶液              D.淀粉酶經(jīng)高溫烘干制成粉劑

 

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下列操作中,不可能導(dǎo)致淀粉酶活性發(fā)生變化的是

A.淀粉酶溶液中加入強(qiáng)酸      B.淀粉酶溶液中加入蛋白酶

C.淀粉酶溶液中加入淀粉溶液    D.淀粉酶經(jīng)高溫烘干制成粉劑

 

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