Question

將玉米種植置于25℃、黑暗、水分適宜的條件下萌發，每天定時取相同數量的萌發種子，一半直接烘干稱重，另一半切取胚乳烘干稱重，計算每粒的平均干重，結果如圖所示．若只考慮種子萌發所需的營養物質來源于胚乳，據圖回答下列問題．
（1）萌發過程中胚乳組織中的淀粉被水解成

 

，再通過

 

作用為種子萌發提供能量．
（2）萌發過程中在

 

 小時之間種子的呼吸速率最大，在該事件段內每粒種子呼吸消耗的平均干重為

 

 mg．
（3）萌發過程中胚乳的部分營養物質轉化成幼苗的組成物質，其最大轉化速率為

 

 mg?粒?d^-1．
（4）若保持實驗條件不變，120小時候，萌發種子的干重變化趨勢是

 

，原因是

 

．

Answer 1

考點：細胞呼吸原理在生產和生活中的應用

專題：

分析：玉米屬于單子葉植物，種子是由種皮、胚乳、胚三部分組成．胚將通過分裂分化形成根芽莖等器官，而胚乳在其過程中提供營養物質．并且此時種子在萌發過程中不能進行光合作用，只能進行呼吸作用，因此種子的有機物總量在減少，而種類會有所增加．

解答： 解：（1）淀粉被水解產物葡萄糖，通過呼吸作用為種子萌發提供能量．在種子萌發過程中，胚乳中的營養物質被胚細胞吸收后，一部分轉化為胚發育成幼苗的組成物質，一部分用于呼吸作用，為生命活動提供能量．
（2）由此，通過對圖中“萌發種子直接烘干稱重”那條曲線上各時間段的數據進行處理，可依次計算出：0-24小時為15.4mg；24-48小時為0.6mg；48-72小時為1.1mg；在72-96小時為204.2-177.7=26.5mg，因此萌發過程中在72-96小時之間種子的呼吸速率最大．
（3）結合呼吸作用所消耗的有機物量=胚乳減少的干重量-轉化成幼苗的組成物質，計算出：72-96小時轉化為43.6-26.5=17.1mg，96-120小時為27-5=22mg，最大轉化速率為22mg?粒?d^-1．
（4）由于已告訴實驗條件保持不變，長出的幼葉不能進行光合作用，隨著胚乳中營養物質的不斷消耗，將導致幼苗不能獲得足夠的營養物質而死亡．
故答案為：
（1）葡萄糖   呼吸（或生物氧化）   
（2）72-96    26.5
（3）22【（118.1-91.1）-（177.7-172.7）】
（4）下降   幼苗呼吸作用消耗有機物，且不能進行光合作用

點評：本題考查了細胞呼吸的相關知識，意在考查考生的識圖分析能力，難度較大，解題的關鍵是明白呼吸作用所消耗的有機物量=胚乳減少的干重量-轉化成幼苗的組成物質．