Question

下列關于細胞內化合物的敘述，正確的是（　�。�

• A、氨基酸的最終代謝產物是CO₂、H₂O和含N廢物
• B、糖原代謝的最終產物是葡萄糖
• C、蔗糖和乳糖水解的產物都是葡萄糖
• D、糖類和脂肪是能源物質，蛋白質不能作為能源物質

Answer 1

考點：氨基酸的分子結構特點和通式,糖類的種類及其分布和功能,脂質的種類及其功能

專題：

分析：本題是對氨基酸代謝的過程和蛋白質的功能、糖類的分類分部和功能，回憶相關知識點，然后分析選項進行解答．

解答： 解：A、氨基酸通過脫氨基作用形成含氮部分和不含氮部分，含氮部分形成含氮廢物，不含氮部分氧化分解產生二氧化碳和水，A正確；
B、葡萄糖是糖原水解的產物，B錯誤；
C、蔗糖水解的產物是葡萄糖和果糖，乳酸水解的葡萄糖是葡萄糖和半乳糖，C錯誤；
D、蛋白質在代謝過程中可以氧化分解釋放能量，因此蛋白質可以作為能源物質，D錯誤．
故選：A．

點評：對于氨基酸的代謝、糖類分類、分布和功能理解形成知識點之間的內在聯系是本題考查的重點．