Question

17．有關磷脂分子的敘述錯誤的是（　　）

• A． 所有細胞中都含有磷脂，磷脂分子占細胞干重的比值真核細胞大于原核細胞
• B． 生物膜上的脂質都為磷脂分子，構成了膜的基本骨架，并具有流動性
• C． 用磷脂分子形成的脂球體包裹脂溶性的藥物，則該脂球體為單層磷脂分子構成
• D． 線粒體吸水漲破時，外膜先漲破，原因之一是內膜上磷脂分子遠遠多于外膜

Answer 1

分析 本題主要考查細胞膜的結構．
1、脂質：構成細胞膜的主要成分是磷脂，磷脂雙分子層構成膜的基本骨架．
2、蛋白質：膜的功能主要由蛋白質承擔，功能越復雜的細胞膜，其蛋白質的含量越高，種類越多．
①蛋白質的位置：有三種．鑲在磷脂雙分子層表面；嵌入磷脂雙分子層；貢穿于磷脂雙分子層．
②種類：a．有的與糖類結合，形成糖被，有識別、保護、潤滑等作用． b．有的起載體作用，參與主動運輸過程，控制物質進出細胞． c．有的是酶，起催化化學反應的作用．
3、特殊結構--糖被：①位置：細胞膜的外表．②本質：細胞膜上的蛋白質與糖類結合形成的糖蛋白．③作用：與細胞表面的識別有關；在消化道和呼吸道上皮細胞表面的還有保護和潤滑作用．

解答 解：A、磷脂是構成細胞膜的主要成分，所有細胞中都含有磷脂，真核細胞具有生物膜系統，故磷脂分子占細胞干重的比值真核細胞大于原核細胞，A正確；
B、生物膜上的脂質有磷脂分子和膽固醇等，B錯誤；
C、磷脂分子具有親水的頭部和疏水的尾部，故用磷脂分子形成的脂球體包裹脂溶性的藥物，則該脂球體為單層磷脂分子構成，磷脂分子頭部向外，尾部向內，C正確；
D、線粒體由于內膜折疊后面積遠遠大于外膜，故吸水漲破時，外膜先漲破，D正確．
故選：B．

點評 本題主要考查學生對知識的理解和記憶能力．細胞膜的特征：①結構特征：具有一定的流動性．②功能特征：具有選擇透過性．細胞膜的流動性是表現其選擇透過性的結構基礎．因為只有細胞膜具有流動性，細胞才能完成其各項生理功能，才能表現出選擇透過性．