Question

回答下列Ⅰ、Ⅱ題
Ⅰ．如圖所示的是測定保濕桶內溫度變化實驗裝置．某研究小組以該裝置探究酵母菌在不同條件下呼吸作用的情況．材料用具：保溫桶（500mL）、溫度計活性干酵母、質量濃度0.1g/mL的葡萄糖溶液、棉花、石蠟油．
實驗假設：酵母菌在有氧條件下呼吸作用比無氧條件下呼吸作用放出熱量更多．
（1）取A、B兩裝置設計實驗如下，請補充下表中內容：

裝置	方法步驟一	方法步驟二	方法步驟三
A	加入240ml的葡萄糖溶液	加入10g活性干酵母	①
B	加入240ml煮沸后冷卻的葡萄糖溶液	②	加入石蠟油，鋪滿液面

（2）B裝置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是           ，這是控制實驗的        變量．
（3）要測定B裝置因呼吸作用引起的溫度變化量，還需要增加一個裝置C．請寫出裝置C的實驗步驟：

裝置	方法步驟一	方法步驟二	方法步驟三
C	③	④	加入石蠟油，鋪滿液面

（4）實驗預期：在適宜條件下實驗，30分鐘后記錄實驗結果，若裝置A、B、C溫度大小關系是：

 

（用“＜、=、＞”表示），則假設成立．
Ⅱ．人體體溫能夠保持相對恒定，是由于產熱量和散熱量保持動態平衡的結果．請回答：
（1）當身體的冷覺感受器受到寒冷刺激時，產生的興奮由

 

傳至下丘腦體溫調節中樞，可引起

 

分泌增多，該激素作用于全身細胞，提高細胞代謝的速度，增加產熱量；在38℃的高溫環境中，人體主要通過

 

方式散熱．
（2）當體內有炎癥時會出現發熱現象，這有利于吞噬細胞和抗菌物質等轉移炎癥區，抵御病原體的攻擊，此過程屬于

 

免疫．人體注射乙型流感疫苗后，通過體液免疫和細胞免疫，產生的相應

 

不能識別并作用于侵入機體的甲型H1N1流感病毒．

Answer 1

考點：有氧呼吸的過程和意義,無氧呼吸的概念與過程

專題：

分析：Ⅰ本題是題干實驗探究酵母菌有氧呼吸和無氧呼吸釋放能量的多少，實驗的原理是細胞呼吸釋放的能量多，保溫桶內溫度高，實驗的自變量是有無氧氣，因變量是保溫桶內的溫度．實驗過程要注意對實驗的自變量和無關變量的控制，實驗遵循 的原則是對照原則和單一變量的原則．
Ⅱ本題是人體體溫調節過程和免疫調節在內環境穩態中的作用．人體體溫之所以能保持相對穩定是因為通過神經、體液調節，人體的產熱和散熱過程保持相對平衡．免疫分為非特異性免疫和特異性免疫．非特異性免疫包括人體的第一道防線和第二道防線．

解答： 解：Ⅰ（1）分析表格實驗步驟控制，A與B是對照實驗，B試管加入石蠟油，鋪滿液面是制造無氧環境，A對應的是不加入石蠟油，活性干酵母是無關變量，無關變量應保持一致，因此B試管中應與A試管相同，加入加入10g活性干酵母．
（2）B裝置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是去除葡萄糖溶液中的氧氣；這是控制實驗的自變量．
（3）A、B是實驗組，為消除偶然因素對實驗結果的影響，還應設置一對照實驗C，在C中加入與A、B相同量的煮沸后冷卻的葡萄糖溶液，不加入活性干酵母，加入石蠟油，鋪滿液面．
（4）實驗預期：在適宜條件下實驗，30分鐘后記錄實驗結果，若裝置A、B、C溫度大小關系是A＞B＞C，說明有氧呼吸比無氧呼吸釋放的能量多．
Ⅱ（1）人體在寒冷環境中的體溫調節是神經-體液調節，當身體的冷覺感受器受到寒冷刺激時，冷覺感受器產生的興奮由傳入神經下丘腦體溫調節中樞，體溫調節中樞產生興奮，沿傳出神經傳至腎上腺和甲狀腺，可引起腎上腺素和甲狀腺激素分泌增加，激素作用于全身細胞，提高細胞代謝的速度，增加產熱量，同時題干皮膚毛細血管散熱和汗液散熱量減少，從而保持體溫恒定；在38℃的高溫環境中，人體主要通過汗液蒸發方式散熱．
（2）吞噬細胞和抗菌物質等轉移炎癥區，抵御病原體的攻擊屬于人體第二道防線，該過程中吞噬細胞的吞噬作用和抗菌物質的殺菌作用沒有特異性，可以對多種病原體起作用，屬于非特異性免疫；人體注射乙型流感疫苗后，通過體液免疫和細胞免疫，產生的相應抗體和效應T細胞，該抗體和效應T細胞只能識別并作用于乙型流感病毒，對甲型H1N1流感病毒沒有識別和防御作用，屬于特異性免疫．
故答案應為：
Ⅰ．（1）①不加入石蠟油     ②加入10g活性干酵母
（2）去除氧氣    自
（3）③加入240mL煮沸后冷卻的葡萄糖溶液
④不加入活性干酵母
（4）A＞B＞C
Ⅱ（1）傳入神經   甲狀腺激素（或腎上腺素）   汗液蒸發
（2）非特異性   抗體和效應T細胞．

點評：本題的知識點是有氧呼吸過程與無氧呼吸過程釋放的能量的比較，人體的體溫調節和免疫調節，通過實驗目的分析出實驗的原理、實驗的自變量和因變量明確實驗應遵循的原則是解決Ⅰ的關鍵，對體溫調節和免疫調節的掌握和記憶是解決Ⅱ的基礎．