【題目】現有無標簽的稀蛋清、葡萄糖、淀粉各一瓶,請你通過實驗將它們區分開。提供的試劑有雙縮脲試劑、斐林試劑、碘液。下列相關說法錯誤的是( )
A.用雙縮脲試劑可將3瓶溶液分成2組:顯色的一組和不顯色的一組
B.用斐林試劑可將葡萄糖和淀粉溶液區分開
C.用雙縮脲試劑顯色的一組是稀蛋清
D.用碘液不能把葡萄糖和淀粉分開
【答案】D
【解析】
生物大分子的檢測方法:蛋白質與雙縮脲試劑產生紫色反應;淀粉遇碘液變藍;還原糖與斐林試劑在水浴加熱的條件下產生磚紅色沉淀;觀察DNA和RNA的分布,需要使用甲基綠吡羅紅染色,DNA可以被甲基綠染成綠色,RNA可以被吡羅紅染成紅色,脂肪需要使用蘇丹Ⅲ(蘇丹Ⅳ)染色,使用酒精洗去浮色以后在顯微鏡下觀察,可以看到橘黃色(紅色)的脂肪顆粒。
AC、用雙縮脲可以將溶液分為兩組,顯色的一組是蛋白質(稀蛋清)和不顯色的一組(葡萄糖和淀粉),AC正確;
B、用斐林試劑檢測,顯色的一組是葡萄糖,不顯色的一組是淀粉,B正確;
D、淀粉遇碘液變藍,用碘液可以區分出葡萄糖和淀粉,顯色的是淀粉,不顯色的是葡萄糖,D錯誤。
故選D。
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【題目】過氧化物酶能分解H2O2,氧化焦性沒食子酸呈橙黃色。為探究白菜梗中是否存在過氧化物酶,設計實驗如下表。下列相關敘述正確的是( )
管號 | 1%焦性沒食子酸/mL | 2%H2O2/mL | 緩沖液/mL | 過氧化物酶溶液/mL | 白菜梗提取液/mL | 煮沸冷卻后的白菜梗提取液/mL |
1 | 2 | 2 | 2 | - | - | - |
2 | 2 | 2 | - | 2 | - | - |
3 | 2 | 2 | - | - | 2 | - |
4 | 2 | 2 | - | - | - | 2 |
A.1號管為對照組,其余不都是實驗組
B.2號管為對照組,其余都為實驗組
C.若3號管顯橙黃色,無需對照就能證明白菜梗中存在過氧化物酶
D.若4號管不顯橙黃色,可證明白菜梗中無過氧化物酶
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【題目】某有機物X(C3H6O2)在硫酸作催化劑時,反應得到兩種相對分子質量相等的產物,下列有關敘述錯誤的是
A.X屬于酯類化合物B.X的結構簡式為CH3COOCH3
C.X能與Ag(NH3)2OH溶液反應D.兩種產物分別是HCOOH和CH3CH2OH
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【題目】豆豉是大豆經過發酵制成的一種食品。為了研究影響豆豉發酵效果的因素,某小組將等量的甲、乙兩菌種分別接入等量的A、B兩桶煮熟大豆中并混勻,再將兩者置于適宜條件下進行發酵,并定期取樣觀測發酵效果。以下推測正確的是( )
A.煮熟大豆使蛋白質變性,肽鍵被破壞
B.該實驗的自變量是菌種,溫度屬于因變量
C.若容器內上層大豆發酵效果優于底層,則發酵菌為厭氧菌
D.大豆發酵過程中部分蛋白質轉變為多肽,形成豆豉的獨特風味
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【題目】請根據教材內容,完成以下填空。
(1)在觀察大蒜根尖細胞有絲分裂的實驗中,常用鹽酸酒精混合液處理根尖,用龍 膽紫溶液染色。實驗中,鹽酸酒精混合液的目的是____________。
(2)細胞核的功能可概括為:__________________。
(3)某植物的染色體數目為 2n,其產生的花粉經培養可得到單倍體植株。單倍體是 指____________________。
(4)__________ ,叫做基因突變。
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【題目】在自然界中,任何生物體都不是孤立存在的。下列關于種群和群落的說法正確的是( )
A.動物和植物的種群密度調查方法不同,分別為標志重捕法和樣方法
B.演替是隨時間的推移,群落中一個種群代替另一個種群
C.部分土壤中小動物死亡,可能不改變土壤中小動物類群的豐富度
D.我國人口的老齡化現狀說明我國人口的年齡組成是衰退型
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【題目】下列有關微生物培養和菌種鑒定的敘述,正確的是( )
A.增加微生物的濃度常用的是固體培養基
B.在無氮培養基中加入酚紅指示劑鑒定尿素分解菌
C.在對微生物進行培養前,需要對微生物和培養基進行滅菌
D.酵母菌發酵過程產生的酒精,對其他微生物生長有一定的抑制作用
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【題目】利用“假說一演繹法”,孟德爾發現了兩大遺傳定律。下列相關敘述不正確的是( )
A.孟德爾假說的內容之一是“生物體能產生數量相等的雌雄配子”
B.分離定律的實質是子二代性狀分離比為 3:1
C.孟德爾發現的遺傳規律可以解釋所有進行有性生殖的生物的遺傳現象
D.孟德爾作出的“演繹”是 F1 與隱性純合子雜交,預測后代產生 1:1 的性狀分離比
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【題目】下列關于酶的論述錯誤的是( )
A.酶的數量因參與化學反應而減少
B.在0℃~37℃范圍內,唾液淀粉酶的活性會隨著溫度的升高而提高
C.有些酶水解之后的產物可能是核糖核苷酸
D.酶的合成場所可能是核糖體或細胞核
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