Question

18．下列關于酒精在生物實驗中的相關應用，敘述不正確的是（　　）

• A． 在使用蘇丹Ⅲ鑒定脂肪的實驗中，酒精的作用是洗去實驗材料上的浮色
• B． 無水酒精在綠葉中色素的提取和分離實驗中起到提取色素的作用
• C． 探究酵母菌細胞呼吸的方式實驗中，用酸性條件下的重鉻酸鉀溶液檢驗酒精會變成灰綠色
• D． 在觀察DNA和RNA分布的實驗中，可用酒精來改變細胞膜通透性，加速染色劑進入細胞

Answer 1

分析 閱讀題干可知本題涉及的知識點是鑒定脂肪實驗、色素提取實驗、酒精的檢測原理和觀察細胞內DNA和RNA分布的實驗，梳理相關知識點，根據選項描述結合基礎知識做出判斷．

解答 解：A、在使用蘇丹Ⅲ鑒定脂肪的實驗中，用體積分數為50%的酒精溶液洗去實驗材料上的浮色，A正確；
B、由于色素不溶于水而溶于有機溶劑，所以無水乙醇在色素的提取和分離實驗時起到提取色素的作用，B正確；
C、探究酵母菌細胞呼吸方式實驗中，在酸性條件下重鉻酸鉀溶液能與酒精反應變成灰綠色，C正確；
D、在觀察細胞內DNA和RNA分布的實驗中，可使用鹽酸而不是酒精來改變細胞膜通透性，加速染色劑進入細胞，D錯誤．
故選：D．

點評 本題考查的是酒精在生物實驗中的應用．此類題目較簡單，學生需要對所學實驗的藥品，實驗步驟和注意事項熟練掌握．