Question

3．下面是幾組同學所做的部分實驗，回答下列問題：

組別	實驗目的	實驗材料	所用試劑
A	觀察植物細胞有絲分裂	洋蔥根尖	鹽酸、酒精、龍膽紫
B	植物組織中還原性糖的鑒定	西瓜汁	斐林試劑
C	探究酶的專一性	淀粉、蔗糖、淀粉酶	碘液
D	葉綠體中色素的提取與分離	菠菜葉	酒精、SiO2、CaCO3
E	探究酵母菌的呼吸方式	酵母菌、葡萄糖溶液	澄清石灰水

（1）上述各組實驗中，所選材料不合理的組別是B．所用試劑不合理的組別是C（以上均填表中字母）．
（2）在A組實驗中，發現染色體著色較淺，原因可能是解離后沒有漂洗或染色時間過短．在D組實驗中，如果看到的現象是濾紙條上缺少下面兩條色素帶，原因可能是菠菜葉衰老變黃．
（3）E組實驗按照如圖設施正確步驟操作，如果兩組裝置中的澄清石灰水都變渾濁，能否說明酵母菌既能進行有氧呼吸，又能進行無氧呼吸？否，對實驗現象準確的描述應該是兩組裝置中的澄清石灰石都變渾濁，但甲組裝置中渾濁程度更大．甲組裝置中反應的化學反應式是：C₆H₁₂O₆+6H₂O+6O₂$\stackrel{酶}{→}$6CO₂+12H₂O+能量．

Answer 1

分析 閱讀題干和表格可知本題是考查課本常見實驗的相關知識，先閱讀題干找出實驗目的，根據實驗目的對相關知識進行梳理，并根據問題提示結合基礎知識進行回答．

解答 解：（1）B組西瓜汁有色素，應取白色或近乎白色的材料進行還原糖鑒定；E組由于碘液只能使淀粉變藍，不能使蔗糖、還原糖變藍，所以探究酶的專一性時用碘液不合理．
（2）在A組實驗中，裝片的制作流程為解離→漂洗→染色→制片．如發現染色體著色較淺，原因可能是解離后沒有漂洗或染色時間過短．D組葉綠體中色素的提取與分離實驗中，濾紙條從上到下依次是：胡蘿卜素、葉黃素、葉綠素a和葉綠素b．如果看到的現象是濾紙條上缺少下面兩條色素帶，即不含葉綠素，其原因可能是菠菜葉衰老變黃．
（3）由于酵母菌進行有氧呼吸和無氧呼吸都產生二氧化碳，使澄清石灰水變渾濁，所以不能說明酵母菌既能進行有氧呼吸，又能進行無氧呼吸．由于有氧呼吸釋放的二氧化碳較多，所以兩組裝置中的澄清石灰水都變渾濁，但甲組裝置中渾濁程度更大．甲組裝置中進行的時有氧呼吸，反應式如下：C₆H₁₂O₆+6H₂O+6O₂$\stackrel{酶}{→}$6CO₂+12H₂O+能量．
故答案為：
（1）B   C
（2）解離后沒有漂洗或染色時間過短     菠菜葉衰老變黃
（3）否   兩組裝置中的澄清石灰石都變渾濁，但甲組裝置中渾濁程度更大
C₆H₁₂O₆+6H₂O+6O₂$\stackrel{酶}{→}$6CO₂+12H₂O+能量

點評 題考查生物組織中化合物的鑒定實驗、綠葉中色素的提取和分離實驗、觀察植物細胞有絲分裂實驗、DNA的粗提取與鑒定、探究酶的專一性和探究酵母菌的呼吸方式等，意在考查考生能獨立完成“生物知識內容表”所列的生物實驗，包括理解實驗目的、原理、方法和操作步驟，掌握相關的操作技能，并能將這些實驗涉及的方法和技能進行綜合運用．