Question

8．人體活細胞內不會發生的物質變化是（　　）

• A． 葡萄糖氧化分解為CO₂和水
• B． 氨基酸合成為多肽
• C． 淀粉在淀粉酶的作用下水解為麥芽糖
• D． 自由水轉變為結合水

Answer 1

分析 1、有氧呼吸的產物是二氧化碳和水，無氧呼吸的產物是酒精和二氧化碳或者是乳酸．
2、生物體的一切生命活動離不開水，一般來說細胞代謝旺盛的細胞含水量高；結合水是細胞結構的重要組成成分，自由水是良好的溶劑，是許多化學反應的介質，細胞內的許多化學反應都有自由水參與，自由水能自由移動，對于營養物質和代謝廢物的運輸具有重要作用，因此自由水與結合水的比值越高，細胞代謝越旺盛，反之亦然．
3、動物細胞中儲存的多糖是糖原，植物細胞中的多糖是淀粉和纖維素．所以人體活細胞中沒有淀粉．

解答 解：A、人體細胞有氧呼吸時，能將葡萄糖氧化分解為CO₂和水，A正確；
B、人體活細胞中可發生氨基酸脫水縮合形成多肽，B正確；
C、人體活細胞中沒有淀粉和淀粉酶，所以在人體活細胞內不能發生淀粉的水解，C錯誤；
D、自由水轉變為結合水的過程可以發生在人體細胞中，D正確．
故選：C．

點評 本題考查細胞中代謝，意在考查考生識記所列知識點，并能運用所學知識做出合理的判斷或得出正確的結論的能力．