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運用學過的知識，回答有關現代技術實踐的問題：

（1）在生產過程中，發現葡萄酒變酸，表面觀察到菌膜，造成此現象的生物是．腐乳外部有一層致密的“皮”，這是的匍匐菌絲形成的．制作泡菜時，有時壇內會長一層白膜，這是繁殖形成的．

（2）培養基配制和滅菌時，滅菌與調節pH的先后順序是；一般對配制的培養基采用法滅菌．

（3）提取洋蔥DNA時,要在切碎的洋蔥中加入一定的 ,并進行充分地攪拌和研磨,待過濾后再收集研磨液．

（4）下圖為花粉植株的培育途徑

為了挑選到單核期的花藥，通常選擇的月季花蕾．選擇花藥時一般通過鏡檢確定花粉發育時期，此時需要對花粉細胞核進行染色．圖中通過花藥培養產生花粉植株，有兩種途徑，這兩種途徑之間沒有并沒有絕對的界限，主要取決于培養基中。

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相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

5．下圖甲是制作某果酒時可選用的裝置，乙圖所示裝置可以用來提取植物芳香油．據圖回答下列與兩個過程相關的問題：
（1）利用甲裝置果酒的過程中，為適當提高果酒生產速率，進氣口應先打開后關閉，這是因為酵母菌是兼性厭氧型生物，先打開進氣口，酵母菌進行有氧呼吸，增加菌體的數量；后關閉進氣口，酵母菌進行無氧發酵，產生更多的酒精；接氣口要通過一個長而彎曲的膠管與瓶身相連，這樣做的原因是既可以放氣又可防止污染．制作果醋時，進氣口應打開．
（2）用圖乙所示裝置可以提取植物芳香油，這種方法叫蒸餾法．其中②是出水口（填“進水口”或“出水口”），錐形瓶中收集到乳濁液后，需向乳化液中加入NaCl，就會出現明顯的分層．分離的油層還會含有一定的水分．一般可以加無水Na₂SO₄吸收．橘皮精油常用壓榨法提純．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

6．用新鮮蘋果榨取果汁并制作果酒，其流程如下：

（1）若榨取的果汁非常渾濁，解決方法是用果膠酶處理．
（2）根據培養基的功能特點，分離酵母菌應使用選擇培養基，固定化酵母細胞常采用包埋法，若想使這些酵母細胞能反復使用，需注意避免其他微生物的污染．
（3）若想檢測果酒中酵母菌的密度，可采用稀釋涂布平板法．
（4）欲長久保留酵母菌，可將菌液與等體積的滅菌后的甘油混合均勻后于冷凍箱內保存．
（5）通常情況下可用重鉻酸鉀來檢測發酵產物中是否有酒精產生．
（6）若果酒放置一段時間后，有明顯酸味，最可能的原因是容器密閉不嚴，醋酸菌進行有氧呼吸，將果酒轉變成果醋．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

3．如圖為某農田生態系統的局部能量流動示意圖，字母表示能量值．據圖回答下列問題：

（1）流經該生態系統的總能量為a （填字母）．伴隨能量的輸入，碳元素以二氧化碳
形式進入生物群落．f表示生態系統中能量的輸出部分，其形式為熱能．
（2）c表示初級消費者同化的能量值，初級消費者用于自身生長、發育和繁殖等生命活動的能量可用圖中的d（填字母）表示．g屬于生態系統的分解者（成分）所利用的能量值，其獲得的h來自第一營養級．
（3）該農田棄耕后，可能發生的演替為草本植物階段→灌木階段→森林階段，在此過程中生態系統的恢復力穩定性下降．若只能發展到草本植物階段，最可能的影響因素是水．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

10．

在適宜溫度條件下，研究CO₂濃度倍增對干旱脅迫下黃瓜幼苗光合特性的影響，結果如下：

組別	處理（Q光強度）		凈光合速率（μmol CO₂ •m^-2•s^-1）	相對氣孔開度（%）	水分利用效率
A	對照	大氣CO₂濃度	12	100	1.78
B	干旱	大氣CO₂濃度	7.5	62	1.81
C	對照	CO₂濃度倍增	15	83	3.10
D	干旱	CO₂濃度倍增	9.5	47	3.25

請回答下列問題：
（1）分析坐標曲線可知，CO₂濃度倍增能使光飽和點變大（變大╱變�。治霰砀駭祿芍珊得{迫降低凈光合速率的原因是氣孔開度降低/氣孔關閉/CO₂吸收減少；CO₂濃度倍增不僅能提高凈光合速率，還能通過提高水分利用效率來增強抗旱能力．
（2）從光合作用的物質基礎來看，干旱脅迫可能導致葉肉細胞中（光合）色素/NADP⁺/ADP_i的含量減少，使光反應減弱，直接影響卡爾文循環中（C₃酸/CO₂）還原/碳同化反應的速率．
（3）研究表明，干旱脅迫和CO₂濃度倍增均可能會提高黃瓜幼苗的脫落酸（填激素）含量；當A組凈光合速率為12μmol CO₂•m^-2•s^-1時，限制光合作用的環境因素有光強度和CO₂濃度．

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科目：高中生物 來源：2016屆廣東中山高三第一學期期末統一考試生物試卷（解析版） 題型：綜合題

圖l、圖2是不同綠色植物利用CO2的兩條途徑。圖3、圖4是人們為研究種植密度較高的玉米田中去葉對單株和群體產量的影響，研究者選取開花后3天的植株進行處理，從頂部去除不同數量葉片每隔13天測定穗位葉的葉綠素含量和光合速率（代表單株產量），同時在一定面積的樣方中測定群體光合速率（代表群體產量）。結果如圖3、圖4所示。（備注：穗位葉位于植株中下部，其生長狀況直接影響玉米籽粒中有機物的積累量．）

（1）圖1中①過程稱為，圖2生物的光合葉片用碘液處理，出現藍紫色的細胞是（不考慮有機物的轉移）．

（2）圖1與圖2所代表的植物更適宜于在高溫、低濃度CO2環境生活的是（填“圖1”或“圖2”），這是長期的結果．

（3）由圖3可知，去葉13天測定時，穗位葉的葉綠素含量隨著而增大．本實驗中，穗位葉的葉綠素含量始終高于空白對照組的處理為．

（4）由圖4可知，隨頂部去除葉片數量增加，的光合速率持續增加．已知其他葉片的光合產物能補充穗位葉生長和玉米籽粒發育所需，若去除頂部葉片過多，可導致穗位葉和玉米籽粒的降低，造成減產．

（5）為確認穗位葉的光合產物是否向遮光葉片運輸而導致減產，可進一步設計實驗：對玉米植株頂部2片葉遮光處理；用透明袋包住穗位葉，不影響其正常生長．實驗時向包住穗位葉的透明袋中通入，其他生長條件適宜，一段時間后檢測

。

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科目：高中生物 來源：2016屆廣東中山高三第一學期期末統一考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

人體內存在由非糖物質轉化為葡萄糖的糖異生途徑，據報道科學家已發現了參與糖異生的一種關鍵性酶﹣PEPCKI，其作用過程如圖所示．下列敘述中不正確的是

A．胰高血糖素可能與PEPCKI在細胞內的活性表達有關

B．細胞中PEPCKI濃度過高可能導致糖尿病的發生

C．抑制PEPCKI乙�；癁橹委熀皖A防糖尿病提供可能

D．圖示調節的結果有利于維持內環境的穩態

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科目：高中生物 來源：2016屆廣東中山高三第一學期期末統一考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

美國研究人員發現一種名為SIRT1的蛋白質，它不僅可以延長老鼠壽命，還能推遲和健康有關的發病年齡。另外，它還改善老鼠的總體健康，降低膽固醇水平，甚至預防糖尿病。下列相關敘述中，合理的是

A．SIRT1合成的場所是老鼠細胞內所有無膜結構的細胞器

B．膽固醇是動物細胞膜的重要成分，人攝入較多的膽固醇有助于健康

C．糖尿病患者的內環境中葡萄糖的含量一般情況下比正常人的要高

D．SIRT1與血紅蛋白之間的不同只在于兩者空間結構的差異

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

7．在生物組織還原糖、脂肪、蛋白質的鑒定實驗中，對實驗材料的選擇，下列敘述錯誤的是（　�。�

	A．	大豆種子蛋白質含量高，是進行蛋白質鑒定的理想植物組織材料
	B．	花生種子含脂肪多且子葉肥厚，是用于脂肪鑒定的理想材料
	C．	甘蔗莖的薄壁組織、甜菜的塊根等，都含有較多的糖且近于白色，因此可以進行還原糖的鑒定
	D．	雞蛋清含蛋白質多，是進行蛋白質鑒定的動物組織材料

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