Question

三聚氰胺(英文名：Melamine)是一種三肽類含氮雜環有機化合物，分子式C₃N₆H₆。不法商家將含“偽蛋白氮”較高的三聚氰胺摻入奶粉，提高檢測時“蛋白質”的含量，大大降低生產成本。下列有關敘述中錯誤的是

A．三聚氰胺中肯定含有N元素

B．蛋白質中的N元素主要存在于—NH₂

C．三聚氰胺不能替代蛋白質的營養

D．蛋白質要消化成氨基酸才能被吸收

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】略