Question

某環狀多肽由39個氨基酸形成，其中含有4個谷氨酸（R基為一CH2一CH2一COOH），則該多肽

A．有38個肽鍵

B．可能沒有游離氨基

C．至少有5個游離羧基

D．最多有36種氨基酸

Answer 1

B

【解析】

試題分析：環狀多肽中含有的肽鍵數目＝氨基酸數＝39，A項錯誤；環狀多肽中的每個氨基酸之間都發生了脫水縮合，主鏈上沒有游離的氨基，由于不知道組成該多肽的氨基酸的R基是否含有氨基，如果R基中沒有游離的氨基，則該多肽就沒有游離氨基，即該多肽可能沒有游離的氨基，B項正確；同理，由于只知道組成該多肽的4個谷氨酸的R基中有4個羧基，不知道其他氨基酸的R基情況，因此只能說該環狀多肽至少含有4個游離的羧基。C項錯誤；構成生物體蛋白質的氨基酸種類約為20種，D項錯誤。

考點：本題考查細胞中蛋白質的相關知識，意在考查考生理解所學知識的要點，把握知識間的內在聯系的能力。