Question

從一種真核細胞中提取大量核糖體，放入含下列幾種物質（其中N已經被¹⁵N標記）的培養液中，假設培養液里含有核糖體完成其功能的一切物質和條件。請回答下列相關問題（［　　］中填序號）。

①NH₂－CH₂－COOH

②NH₂－CH₂－CH₂OH

③NH₂－CH（COOH）－CH₂－COOH

④NH₂－CH（NH₂）－CH₂－COOH

⑤NH₂－CH（COOH）－CH₂SH

（1）在實驗中，核糖體的功能就是把上述物質中的［　　］、［　　］、［　　］通過________方式合成多肽（蛋白質）。

（2）實驗中所用的培養液相當于細胞內的________。

（3）由上述所需有機物（每種1個）合成的多肽分子含有________個氨基和________個羧基，

（4）實驗中檢測到一多肽含有200個¹⁵N，則該多肽最多有________個肽鍵。

（5）如果看到的一條肽鏈長度不變，組成的氨基酸的種類和數目也不變，改變其中的________、________，就可以改變其性質。

（6）實驗中得到的多肽可用________試劑鑒定，呈現________色，其原因是該化合物中含有的________與試劑發生了顏色反應。

Answer 1

答案：
解析：

（1）①　③　⑤　脫水縮合 　　（2）細胞質基質 　　（3）1　2 　　（4）199 　　（5）氨基酸的排列　順序和肽鏈的空間結構 　　（6）雙縮脲　紫　肽鍵