Question

下列有關細胞結構的說法正確的是（　　）

• A、氨基酸、蛋白質、脂質都可以在內質網上合成或加工
• B、相比于唾液腺細胞，肌細胞中內質網和高爾基體數量較少
• C、鑒別一個細胞是動物細胞還是植物細胞，最簡單的方法是鏡檢它有無葉綠體
• D、吞噬細胞可吞噬細菌形成食物泡說明大分子物質也可以跨膜運輸

Answer 1

考點：細胞器中其他器官的主要功能,原核細胞和真核細胞的形態和結構的異同,胞吞、胞吐的過程和意義

專題：

分析：本題主要考查各種細胞器的功能．
1、葉綠體是綠色植物細胞中重要的細胞器，其主要功能是進行光合作用．葉綠體由雙層膜、類囊體和基質三部分構成．類囊體是一種扁平的小囊狀結構，在類囊體薄膜上，有進行光合作用必需的色素和酶．許多類囊體疊合而成基粒．基粒之間充滿著基質，其中含有與光合作用有關的酶．
2、核糖體是無膜的細胞器，由RNA和蛋白質構成，分為附著核糖體和游離核糖體，是合成蛋白質的場所．所有細胞都含有核糖體．
3、高爾基體是單層膜，對來自內質網的蛋白質再加工，分類和包裝的“車間”及“發送站”．動植物細胞中都含有高爾基體，但功能不同，在動物細胞中與分泌物的形成有關，在植物細胞中與細胞壁的形成有關．高爾基體在分泌蛋白的合成與運輸中起著重要的交通樞紐作用．
4、葉綠體是綠色植物細胞中重要的細胞器，其主要功能是進行光合作用．葉綠體由雙層膜、類囊體和基質三部分構成．類囊體是一種扁平的小囊狀結構，在類囊體薄膜上，有進行光合作用必需的色素和酶．許多類囊體疊合而成基粒．基粒之間充滿著基質，其中含有與光合作用有關的酶．

解答： 解：A、氨基酸脫水縮合形成蛋白質的過程在核糖體上進行，內質網是蛋白質蛋白質合成和加工、加工脂質合成脂質合成的車間，A錯誤；
B、唾液腺細胞會合成和分泌唾液淀粉酶，唾液淀粉酶需要內質網和高爾基體的加工和運輸，因此肌細胞中內質網和高爾基體數量較少，B正確；
C、動物細胞無葉綠體，許多植物細胞也無葉綠體，如根細胞、葉表皮細胞，葉綠體主要存在于植物的葉肉細胞中，C錯誤；
D、大分子物質不可以跨膜運輸，吞噬細胞形成食物泡吞噬細菌依賴于細胞膜的流動性，D錯誤．
故選：B．

點評：本題考查了學生對各種細胞器功能的理解和辨析．可以進行歸類記憶：與能量轉換有關的細胞器：線粒體和葉綠體；含DNA的細胞器：線粒體和葉綠體；含色素的細胞器：葉綠體和液泡；植物特有的細胞器：葉綠體和液泡；動植物都有但功能不同的細胞器：高爾基體；與分泌蛋白合成和分泌有關的細胞器：核糖體、內質網、高爾基體、線粒體；與細胞有絲分裂有關的細胞器：核糖體、線粒體、中心體（動物細胞和低等植物細胞）、高爾基體（植物細胞）．