Question

15．某同學進行實驗，甲圖為實驗開始狀態，乙圖為實驗結束狀態．另一位同學想在乙圖所示實驗結果的基礎上繼續實驗，探究蔗糖的水解產物能否通過半透膜．下列說法錯誤的是（　�。�

• A． 繼續進行實驗時需要用到蔗糖酶和斐林試劑
• B． 若a、b兩管液面高度差縮小且a管內液體遇斐林試劑加熱無磚紅色沉淀、b管內液體遇斐林試劑加熱有磚紅色沉淀，則蔗糖的水解產物不能通過半透膜
• C． 若a、b兩管液面高度差縮小且a、b管內液體遇斐林試劑加熱均有磚紅色沉淀，則蔗糖的水解產物能通過半透膜
• D． 若a、b兩管液面高度差增大且a管內液體遇斐林試劑加熱無磚紅色沉淀、b管內液體遇斐林試劑加熱有磚紅色沉淀，則蔗糖的水解產物不能通過半透膜

Answer 1

分析 探究蔗糖的水解產物能否通過半透膜，所以兩邊都要加入蔗糖酶，蔗糖酶能把蔗糖水解為還原糖，加斐林試劑水浴加熱呈現磚紅色沉淀，若蔗糖的水解產物能通過半透膜，則最終U型管兩邊的摩爾濃度相等，液面齊平，若蔗糖的水解產物不能通過半透膜，則加蔗糖酶，b管的摩爾濃度加大，a、b兩管的高度差進一步加大．

解答 解：A、繼續進行實驗時需要用到蔗糖酶和斐林試劑，A正確；
B、若a、b兩管液面高度差增大且a管內液體遇斐林試劑加熱無磚紅色沉淀、b管內液體遇斐林試劑加熱有磚紅色沉淀，則蔗糖的水解產物不能通過半透膜，B錯誤；
C、若a、b兩管液面高度差縮小且a、b管內液體遇斐林試劑加熱均有磚紅色沉淀，則蔗糖的水解產物能通過半透膜，C正確；
D、若a、b兩管液面高度差增大且a管內液體遇斐林試劑加熱無磚紅色沉淀、b管內液體遇斐林試劑加熱有磚紅色沉淀，則蔗糖的水解產物不能通過半透膜，D正確．
故選：B．

點評 本題考查探究實驗的設計能力以及對實驗結果的處理能力，是難度較大的題型；實驗的設計思路：首先區分是驗證性實驗，還是探究性實驗；試驗設計的基本步驟：①分組編號．②根據實驗材料，設置對照組，并對實驗組相應的處理．③在除變量以外的其他條件適宜的條件下完成實驗過程（保證單一變量）．④觀察現象，記錄結果．⑤預測實驗結果，并進行分析，得出相應的實驗結論；探究實驗和驗證實驗的主要區別是探究實驗的結果不確定，可能有多個，而驗證實驗的結果只有一個．