Question

2．下表中甲、乙分別是分離兩種土壤中微生物的培養基的配方，如圖所示為相關分離過程，回答下列問題（注：水解酪素，即水解酪蛋白，由酪蛋白水解得到）：

KH2PO4	1.4g	纖維素粉	5.0g
Na2HPO4	2.1g	NaNO3	1.0g
MgSO4•7H2O	0.2g	Na2HPO4	1.2g
葡萄糖	10.0g	KH2PO4	0.9g
尿素	1.0g	MgSO4•7H2O	0.5g
瓊脂	15.0g	KCl	0.5g
		酵母膏	0.5g
		水解酪素	0.5g
將上述物質溶解后，用蒸餾水定容到100mL		將上述物質溶解后，用蒸餾水定容到1000mL
甲		乙

（1）從功能上看，甲培養基屬于選擇培養基．從物理性質上看，甲培養基屬于固體培養基．其中提供氮源的物質是尿素．
（2）如果將乙培養基配制成固體培養基，則在該培養基上長出的菌落是否都能分解纖維素？否．如果培養基中加入剛果紅可以篩選出具有分解纖維素能力的菌株，同時透明圈越大（大、小），表示該菌分解纖維素的能力越強．
（3）為了計數微生物的數量，圖丙采用稀釋涂布平板法進行接種培養計數，除此之外，還可以采用血球計數板計數法進行計數．其中前一種計數方法所得結果要比后一種計數方法所得結果小（大、小）．
（4）一位同學利用如圖的方法步驟在4個平板培養基上分別接種0.1mL土壤稀釋液④，培養后菌落數分別為180、155、176、129個，則1mL原土壤樣液①中微生物數量約為2.0×10⁵個．

Answer 1

分析 培養微生物時，培養基中需要加入碳源、氮源、無機鹽、水，還需要滿足微生物生長對PH，特殊營養物質以及氧氣的要求．如培養乳酸菌需要加入維生素，培養霉菌需要把PH值調到酸性等．
能夠分解利用尿素的細菌，其細胞內含有脲酶，可以把尿素分解成氨，提供N源，進一步利用，只含有尿素作為N源的培養基對微生物具有選擇作用．

解答 解：（1）題干指出甲、乙分別是分離兩種土壤中微生物的培養基，其中尿素是作為唯一氮源，能生長的菌落說明能利用尿素中的氮源，所以甲功能上看屬于選擇培養基，從物理性質上看甲培養基屬于．由于含氮物質只有尿素，所以提供氮源的物質是尿素．
（2）在乙配制的固體培養基上生長的菌落不一定都能分解纖維素，有可能利用水解酪素等能提供碳源，也有可能纖維素被分解后產生的糖類等也可為其它微生物生長提供碳源等．如果培養基中加入剛果紅可以篩選出具有分解纖維素能力的菌株，同時透明圈越大，表示該菌分解纖維素的能力越強．
（3）純化微生物可以用稀釋涂布平板法和平板劃線法，其中稀釋涂布法能用于微生物的計數．除此之外，還可以采用血球計數板計數法進行計數，但用稀釋涂布平板法進行計數所得結果要比血球計數板計數進行計數所得的結果要小．
（4）1毫升原土壤樣液中上述微生物數量=（180+155+176+129）÷4÷20%÷20%÷20%×10=2×10⁵個．
故答案為：
（1）選擇培養基　　　固體培養基　　　尿素
（2）否　　　剛果紅　　大
（3）稀釋涂布平板　　　血球計數板計數　　　小
（4）2.0×10⁵個

點評 本題考查微生物的培養、分解尿素的細菌的分離和計數等相關知識，意在考查考生識記所列知識點，并能運用所學知識做出合理的判斷或得出正確的結論的能力．