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圖為腐乳制作過程的流程圖,下列說法不正確的是( )

A.毛霉為好氧型真菌,為避免其無氧呼吸,碼放豆腐時要留出一定縫隙

B.加鹽腌制的主要目的是析出豆腐中的水分使之變硬,同時能抑制微生物的生長

C.腐乳的發酵由多種微生物參與,其中毛霉和根霉為互利共生關系

D.用膠條密封瓶口時,最好將瓶口通過酒精燈的火焰,以防止瓶口污染

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中生物 來源:2014-2015學年浙江省嘉興市高二下學期期中考試文生物試卷(解析版) 題型:綜合題

(10分)某同學為探究生長素類似物2,4—D對月季枝條生根的影響,首先按照圖一所示步驟配制了一系列濃度梯度的2,4—D溶液,然后選擇插條,分組、編號,在蒸餾水及不同濃度的2,4—D溶液中浸泡枝條12小時,再在相同且適宜條件下扦插培養,得到實驗結果如圖二所示。

(1)設置蒸餾水這一組的目的是 。

(2)實驗用的月季枝條取自于同一植株并長勢相同,此外,每組溶液中的插枝__________相同。該實驗的自變量為_____________。

(3)由圖二可確定促進月季枝條生根的最適2,4—D溶液濃度的范圍是 ,實驗結果__________(能,不能)體現2,4—D生理作用的兩重性。

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科目:高中生物 來源:2014-2015學年浙江省嘉興市高二下學期期中考試文生物試卷(解析版) 題型:選擇題

微生物的種類繁多,下列微生物中屬于原核生物的是 ( )

①霉菌 ②酵母菌 ③藍細菌 ④大腸桿菌 ⑤乳酸桿菌

A.①②③ B.②③④ C.③④⑤ D.①④⑤

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科目:高中生物 來源:2014-2015學年吉林省高二下學期期中考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列關于植物組織培養與花藥培養的區別,下列說法錯誤的是( )

A.前者接種后每日光照12 h,后者幼小植株形成后才需光照

B.兩者的培養基中植物激素的種類及用量不同

C.前者需將愈傷組織及時轉移到分化培養基上,后者不需轉移便可再分化為植株

D.花藥培養對培養基配方的要求更為嚴格

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科目:高中生物 來源:2014-2015學年吉林省高二下學期期中考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

原油中含有大量有害的、致癌的多環芳烴。土壤中有些細菌可以利用原油中的多環芳烴為碳源,在培養基中形成分解圈。為篩選出能高效降解原油的菌株并投入除污,某小組同學設計了相關實驗。下列有關實驗的敘述,不正確的是( )

A.應配制來源于被原油污染土壤的土壤稀釋液備用

B.配制以多環芳烴為唯一碳源的選擇性培養基

C.將土壤稀釋液滅菌后接種到選擇性培養基上

D.在選擇性培養基上能形成分解圈的即為所需菌種

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科目:高中生物 來源:2014-2015學年吉林省高二下學期期中考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列有關水與生命活動的說法不正確的是( )

A.細胞發生癌變其自由水含量較正常的細胞高

B.儲存中的種子不含水分,以保持休眠狀態

C.在線粒體、葉綠體和核糖體中進行的化學反應都有水生成

D.旱生植物比水生植物具有較強的抗旱能力,其原因之一是結合水的相對含量較高

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科目:高中生物 來源:2014-2015學年吉林省高二下學期期中考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

C、H、O 3種化學元素在組成人體的化學成分中,質量分數占73%左右,而這3種元素在組成巖石圈的化學成分中,質量分數還不到1%.這個事實說明( )

A.生物界和非生物界具有統一性 B.生物界和非生物界具有差異性

C.生物界和非生物界本質相同 D.生物界具有獨特的元素

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科目:高中生物 來源:2014-2015學年湖北省高二下學期期中考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

許多大腸桿菌的質粒上含有lacZ’基因,其編碼的產物β-半乳糖苷酶在X-gal和IPTG存在下,可以產生藍色沉淀,使菌落呈現藍色,否則菌落呈現白色。基因工程中常利用該原理從導入質粒的受體細胞中篩選出真正導入重組質粒的細胞,過程如下圖。下列說法錯誤的是( )

A.基因工程中,構建基因表達載體的目的是使目的基因在受體細胞中穩定存在,能遺傳給后代,并表達和發揮作用

B.轉化過程中,大腸桿菌應先用Ca2+處理,使其能夠吸收周圍DNA的狀態

C.菌落顏色為白色的是菌落②

D.菌落③中的目的基因是否表達,可采用的檢測辦法是抗原—抗體雜交

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科目:高中生物 來源:2014-2015學年山東省高三4月二輪復習檢測生物試卷(解析版) 題型:綜合題

(11分)圖甲是某草原生態系統中碳循環模式圖,圖中A、B、C、D表示生態系統的成分,①②③為特定的生理過程,圖乙表示該系統中部分生物間的食物關系。請據圖分析回答:

(1)圖乙中的生物對應圖甲中的 (用字母表示)。在①、③過程中碳以 形式進行循環。

(2)如要調查該生態系統中蒲公英的種群密度,通常采用 法。

(3)圖乙中,若鼠和昆蟲糞便中的能量為M,呼吸作用消耗的能量為R,用于自身生長、發育和繁殖等生命活動的能量為N,則圖中第二營養級的同化量可表示為 。

(4) 圖乙中,若蛇的食物有4/5來自鼠,l/5來自蛙。則從理論上講,蛇每增加1kJ能量,至少消耗植物_________kJ, 假如蛇的食物中,鼠的比例變為l/5,消耗相同的植物,蛇同化的能量是原來的 。

(5)該生態系統中每種生物在生長發育過程中不斷地與其他生物進行著信息交流,其作用在于 。

(6)該草原曾發生過火災,但此后又慢慢恢復,該過程屬于 ,從生態系統的角度分析,這體現了生態系統具有自我調節能力,這種能力的大小主要取決于 。

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