Question

下列關于乳酸菌和酵母菌的敘述，正確的是（　　）

• A、細胞壁的主要成分都是纖維素和果膠
• B、無氧呼吸都能產生二氧化碳
• C、氨基酸脫水縮合都在核糖體中進行
• D、DNA都與蛋白質結合形成染色體

Answer 1

考點：原核細胞和真核細胞的形態和結構的異同

專題：

分析：乳酸菌是原核生物，酵母菌是真核生物，原核細胞與真核細胞相比，最大的區別是原核細胞沒有被核膜包被的成形的細胞核（沒有核膜、核仁和染色體）；原核細胞的細胞壁的主要成分是肽聚糖；原核細胞只有核糖體一種細胞器，但原核細胞含有細胞膜、細胞質等結構，也含有核酸（DNA和RNA）和蛋白質等物質．據此答題．

解答： 解：A、乳酸菌細胞壁的主要成分是肽聚糖，A錯誤；
B、乳酸菌細胞無氧呼吸的產物只有乳酸，B錯誤；
C、氨基酸脫水縮合形成蛋白質的過程都在核糖體中進行，C正確；
D、乳酸菌細胞含有DNA但不含染色體，因此其DNA不與蛋白質結合形成染色體，D錯誤．
故選：C．

點評：本題考查原核細胞和真核細胞的形態和結構的異同、細胞呼吸等知識，要求考生識記原核細胞和真核細胞的形態和結構的異同，明確原核細胞不含染色體，且只有核糖體一種細胞器；識記細胞呼吸的過程及產物，能結合所學的知識準確判斷各選項．