Question

下列有關細胞中各種化學成分的敘述，錯誤的是（　　）

• A、如果測得某種有機物分子的主要元素組成及其含量分別是C：92.393%；O：3.518%；N：2.754%；H：1.214%；S：0.006%；Fe：0.006%，該有機物最可能是蛋白質
• B、在一個細胞中有機物的含量是不變的，無機物的含量變化比較大，特別是水的含量變化最大
• C、無論鮮重還是干重，組成細胞的元素中C、H、O、N的含量最多
• D、假定一個細胞中的含水量保持不變，適當提高溫度會使結合水與自由水的比例減小

Answer 1

考點：氨基酸的分子結構特點和通式,水在細胞中的存在形式和作用

專題：

分析：本題是對形成細胞的元素和化合物的考查，根據選項涉及的內容梳理相關的知識點分析綜合進行解答．

解答： 解：A、分析該化合物可知，該有機物的主要成分是C、H、O、N，還有少量的S元素和Fe元素，因此該有機物可能是蛋白質，A正確；
B、由于細胞時時刻刻都在進行著新陳代謝，因此細胞中各種化合物的含量都處于變化之中，B錯誤；
C、C、H、H、N是細胞的基本元素，不論是鮮重還是干重，組成細胞的元素中C、H、O、N的含量最多，C正確；
D、自由水與結合水的比值越大，細胞代謝越旺盛，如果一個細胞中的含水量保持不變，適當提高溫度，細胞代謝后代增強，結合水與自由水的比例減小，D正確．
故選：B．

點評：本題的知識點是細胞中的主要元素，蛋白質的元素組成，細胞中水的存在形式和作用，組成細胞的化合物的變化，對于相關知識點的綜合理解與應用是解題的關鍵．