Question

下列實驗中所用試劑沒有酒精的是（　　）

• A、探究酵母菌細胞呼吸的方式
• B、綠葉中色素的提取和分離
• C、檢測生物組織中的脂肪
• D、低溫誘導植物染色體數目的變化

Answer 1

考點：探究酵母菌的呼吸方式,檢測脂肪的實驗,葉綠體色素的提取和分離實驗,低溫誘導染色體加倍實驗

專題：

分析：在生物學實驗中，酒精是常用的試劑，如綠葉中色素的提取和分離實驗中，需要無水酒精提取色素；檢測生物組織中的脂肪時，需要用酒精洗去浮色；低溫誘導植物染色體數目的變化實驗中，需要用酒精和鹽酸配置形成解離液；在果酒和果醋制作實驗中，需要酒精消毒等．

解答： 解：A、探究酵母菌細胞呼吸的方式實驗中，用到的試劑有氫氧化鈉（去除空氣中的二氧化碳）、澄清石灰水（檢測二氧化碳）、酸性重鉻酸鉀（檢測無氧呼吸產生酒精），沒有用到酒精，故A正確；
B、綠葉中色素的提取和分離實驗中，需要無水酒精提取色素，故B錯誤；
C、檢測生物組織中的脂肪時，需要用酒精洗去浮色，故C錯誤；
D、低溫誘導植物染色體數目的變化實驗中，需要用酒精和鹽酸配置形成解離液，故D錯誤．
故選A．

點評：本題考查探究酵母菌細胞呼吸的方式實驗、綠葉中色素的提取和分離實驗、檢測生物組織中的脂肪、低溫誘導植物染色體數目的變化實驗，意在考查考生的識記能力和能獨立完成“生物知識內容表”所列的生物實驗，包括理解實驗目的、原理、方法和操作步驟．