Question

12．下列關于科學家及其成就的描述中，正確的是（　　）

• A． 英國科學家普里斯特利，通過實驗發現植物可以吸收CO₂，釋放氧氣
• B． 荷蘭科學家用丙酮從人的紅細胞中提取脂質，在空氣一水界面上鋪展成單分子層面積為紅細胞表面積的2倍．他們由此推出，細胞膜中的脂質分子必然排列為連續的兩層
• C． 施萊登和施旺建立細胞學說揭示了所有生物都是由細胞發育而來
• D． 恩格爾曼用同位素示蹤法發現光合作用的場所是葉綠體

Answer 1

分析 1、1925年，兩位荷蘭科學家用丙酮從人的紅細胞中提取脂質，在空氣一水界面上鋪展成單分子層，測得單分子層的面積恰為紅細胞表面積的2倍．由此他們得出的結論是細胞膜中的脂質分子排列為連續的兩層．
2、細胞學說是由德國植物學家施萊登和動物學家施旺提出，細胞學說的內容有：
a、細胞是一個有機體，一切動植物都由細胞發育而來，并由細胞和細胞產物所組成．
b、細胞是一個相對獨立的單位，既有它自己的生命，又對與其他細胞共同組成的整體的生命起作用．
c、新細胞可以從老細胞中產生．
英國科學家虎克是細胞的發現者并且是命名者；魏爾肖提出“一切細胞來自細胞”，認為細胞通過分裂產生新細胞，為細胞學說作了重要補充．
細胞學說闡明了生物結構的統一性和細胞的統一性．

解答 解：A、英國科學家普里斯特利，通過實驗發現植物可以更新空氣，但是不能明確更新的是何種成分，A錯誤；
B、人紅細胞沒有核膜和細胞器膜，只有細胞膜，從細胞中提取脂質，在空氣--水界面上鋪展成單分子層，測得單分子層的面積恰為細胞表面積的2倍，這說明細胞膜中的脂質分子必然排列為連續的兩層，B正確；
C、施萊登和施旺建立細胞學說揭示了一切動植物都是由細胞發育而來，C錯誤；
D、恩格爾曼利用好氧細菌的特性發現光合作用的場所是葉綠體，D錯誤．
故選：B．

點評 本題考查細胞學說的建立、內容及發展，光合作用的探究歷程，要求考生識記細胞學說的主要內容、光合作用的探究歷程，明確細胞學說、光合作用的探究是多位科學家共同努力的結果，再準確判斷各選項即可，屬于考綱識記層次的考查．