Question

如圖是探究酵母菌呼吸作用方式的實驗裝置．下列說法不正確的是（　　）

• A、裝置中酵母菌培養液換成冷的培養液，產生氣泡速率下降
• B、兩個裝置均需要在黑暗條件下進行實驗
• C、裝置乙中加水的主要目的是制造無氧環境
• D、裝置乙中被分解的葡萄糖中的能量一部分轉移至ATP，其余的能量沒有全部存留在酒精中

Answer 1

考點：探究酵母菌的呼吸方式

專題：

分析：根據題意和圖示分析可知：甲圖中的NaOH溶液的目的是吸收二氧化碳，澄清石灰水的作用是檢驗二氧化碳；乙圖中產生的氣泡是二氧化碳．明確知識點，梳理相關的基礎知識，分析題圖，結合問題的具體提示綜合作答．

解答： 解：A、細胞呼吸需要酶的催化作用，而酶的催化作用受溫度的影響，所以裝置中酵母菌培養液換成冷的培養液，產生氣泡速率下降，A正確；
B、酵母菌的細胞呼吸與光照無關，所以兩個裝置在光照和黑暗條件下都能正常進行實驗，B錯誤；
C、裝置乙中加水的主要目的是形成液封，制造無氧環境，從而使酵母菌進行無氧呼吸，C正確；
D、由于酵母菌進行無氧呼吸不能將有機物徹底氧化分解，只釋放出少量的能量，所以裝置乙中被分解的葡萄糖中的能量一部分轉移至ATP，其余的能量沒有全部存留在酒精中，D正確．
故選：B．

點評：本題考查探究酵母菌呼吸作用方式實驗的相關知識，意在考查學生的識圖能力和判斷能力，運用所學知識綜合分析問題的能力．