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8.毛霉屬于(  )
A.真菌B.病毒C.細菌D.植物

分析 腐乳的發(fā)酵在多種微生物的協(xié)同作用下進行,其中起主要作用的是毛霉,它是一種絲狀真菌,新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型.

解答 解:根據(jù)題意分析已知,毛霉是一種絲狀真菌,屬于真核生物,其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型.
故選:A.

點評 本題考查傳統(tǒng)發(fā)酵技術的應用相關知識,意在考察考生對知識點的識記理解掌握程度.

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

14.由生殖細胞直接發(fā)育而來的個體稱為(  )
A.六倍體B.三倍體C.二倍體D.單倍體

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科目:高中生物 來源:2015-2016學年吉林延邊二中高一上學期期末考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

在ATP分子中很容易斷裂和重新形成的化學鍵是

A.靠近腺苷的高能磷酸鍵

B.腺苷與相鄰磷酸基之間的鍵

C.遠離腺苷的高能磷酸鍵

D.以上三鍵

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

16.下列與動物細胞培養(yǎng)有關的表述中,不正確的是(  )
A.培養(yǎng)液通常含有葡萄糖、氨基酸、無機鹽、維生素和動物血清
B.原代培養(yǎng)的細胞一般傳至10代左右便會出現(xiàn)生長停滯
C.動物細胞培養(yǎng)都能夠傳到40~50代
D.動物細胞培養(yǎng)可用于檢測有毒物質(zhì)和獲得大量自身健康細胞

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

3.金絲楸是珍貴的古老樹種,在多個方面具有重要的應用價值.金絲楸在自然狀態(tài)下很難通過種子繁殖.為盡快推廣種植,可以通過相關技術獲得優(yōu)質(zhì)苗種,下列技術應用不合理的是(  )
A.采用根段誘導其生根發(fā)芽快速育苗
B.采集幼芽嫁接到其它適宜的植物體上
C.采用幼葉或莖尖部位的組織生產(chǎn)人工種子
D.采用花朵中的花粉粒經(jīng)組織培養(yǎng)獲得試管苗

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

13.某被污染的湖泊中,存在一條由4種生物(a、b、c、d)構成的食物鏈,各生物體內(nèi)2種有害物質(zhì)的含量如圖所示,下列描述正確的是(  )
A.此圖表示水體發(fā)生了富營養(yǎng)化現(xiàn)象
B.c同化的能量比d同化的少
C.兩種有害物質(zhì)對a的危害最小
D.從生態(tài)系統(tǒng)的成分看,圖中只缺乏分解者

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科目:高中生物 來源: 題型:解答題

20.為了研究生長素和赤霉素對遺傳性矮生植物的作用效應,將適宜濃度的生長素和赤霉素分別分別噴施到5個不同突變體(生長速率分別為lg1.2,lg1.4,lg1.6,lg1.8,lg2.0 毫米/7天)的矮生豌豆幼苗上,實驗結果如圖(③是對照組).請回答下列問題:
(1)植物體內(nèi)赤霉素的合成主要在幼根和幼芽等分生組織(填組織名稱).生長素能通過促進細胞伸長生長引起植株增高.
(2)該實驗的自變量是不同生長速率的突變體、噴施的試劑種類.
(3)根據(jù)實驗結果可知,體外噴施赤霉素能明顯促進矮生豌豆的生長,生長速率越慢的品種,對該激素生長反應越顯著(顯著/不顯著).
(4)用赤霉素多次噴灑第③組豌豆植株后,引起其生長速率過快,將導致豌豆產(chǎn)量降低.

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

17.以下說法正確的是(  )
A.質(zhì)粒是基因工程中惟一的運載體
B.所有的限制酶只能識別一種特定的核苷酸序列
C.DNA連接酶與DNA聚合酶作用一致
D.運載體必須具備的條件之一是:具有多個限制酶切點,以便與外源基因連接

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

18.成年人的膳食中如果缺少某種維生素,就會出現(xiàn)相應的缺乏癥,如壞血病、夜盲癥等都屬于維生素缺乏癥,這些癥狀體內(nèi)缺少的維生素分別是(  )
①維生素B1      ②維生素C     ③維生素A      ④維生素D.
A.②③B.②①C.④③D.②④

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同步練習冊答案
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