Question

利用高濃度的鹽水殺菌的原理是

A．鈉離子有殺菌作用	B．鹽水中的氯離子有殺菌的作用
C．細(xì)菌由于脫水而死亡	D．高濃度鹽水中水分不足，不利于細(xì)菌生長

Answer 1

C

解析試題分析：
在高濃度鹽水環(huán)境中，細(xì)菌會由于細(xì)胞滲透作用失水過多，而導(dǎo)致死亡；故選C。
考點：滲透作用。
點評：本題比較簡單，意在考查學(xué)生的識記和理解能力。