Question

1．下列關于生物體中物質組成及其變化的敘述中正確的是（　　）

• A． 維生素D屬于磷脂
• B． 構成淋巴因子的基本單位是核苷酸
• C． 干擾素不能被酶水解
• D． 合成胰島素時產生水

Answer 1

分析 1、常見的脂質有脂肪、磷脂和固醇，固醇類物質包括膽固醇、性激素和維生素D等．
2、組成蛋白質的基本單位是氨基酸，組成核酸的基本單位是核苷酸．

解答 解：A、維生素D屬于脂質中的固醇類物質，A錯誤；
B、淋巴因子的化學本質是蛋白質，其基本單位是氨基酸，B錯誤；
C、干擾素的化學本質是蛋白質，能被蛋白酶水解，C錯誤；
D、胰島素的化學本質是蛋白質，蛋白質是由氨基酸經脫水縮合形成的，所以合成胰島素時產生水，D正確．
故選：D．

點評 本題考查細胞中化合物的知識，識記維生素D、淋巴因子、干擾素和胰島素的化學本質是解題的關鍵．