Question

多個氨基酸分子縮合成2條肽鏈的蛋白質(zhì)時，一共脫下49個水分子，由此推知，蛋白質(zhì)分子含有的肽鍵數(shù)是

1. A.
   50
2. B.
   47
3. C.
   49
4. D.
   48

Answer 1

C
試題分析：氨基酸脫水縮合形成蛋白質(zhì)過程中，脫去的水分子數(shù)＝肽鍵數(shù)，所以該蛋白質(zhì)分子含有的肽鍵數(shù)是49。
考點：考查蛋白質(zhì)中肽鍵數(shù)。
點評：難度中等，理解脫水縮合的過程。