Question

二肽酶可以水解下列哪一種物質(zhì)（   ）

A．由三個(gè)氨基酸分子縮合成的肽            B．由四個(gè)氨基酸分子縮合成的肽

C．由多個(gè)氨基酸分子縮合成的肽             D．含有一個(gè)肽鍵的肽

 

Answer 1

【答案】

D

【解析】

試題分析：本題考查酶的專一性和氨基酸形成肽的相關(guān)知識(shí)。

二肽酶可以水解二肽，說明酶的專一性。二肽是由二個(gè)氨基酸脫水縮合成的肽，含有一個(gè)肽鍵；ABC錯(cuò)誤,D正確。  

考點(diǎn)：酶的專一性和二肽的結(jié)構(gòu)。

點(diǎn)評(píng)：本題較簡(jiǎn)單，考查了學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解。