Question

15．運用生物技術實踐知識回答下列問題：
植物組織培養技術可實現優良品種的快速繁殖，保持遺傳性狀的一致等優點，其基本過程為：外植體一愈傷組織一試管苗．
（1）外植體接種前需要進行消毒（填“消毒”或“滅菌”）處理，生物污染．由外植體形成愈傷組織的過程稱之為脫分化（去分化）．從而防止微
（2）培養基中需要添加瓊脂一作凝固劑，一般還需要添加植物激素如生長素和細胞分裂素．當生長素/細胞分裂素的比值高（填“高”“適中”“低”）時有利于根的分化，抑制芽的形成．
（3）植物組織培養利用的原理是植物細胞的全能性．

Answer 1

分析 植物組織培養的原理是植物細胞具有全能性，其過程為：離體的植物組織，器官或細胞經過脫分化過程形成愈傷組織（高度液泡化，無定形狀態薄壁細胞組成的排列疏松、無規則的組織），愈傷組織經過再分化過程形成胚狀體，進一步發育成為植株．
影響植物細胞脫分化產生愈傷組織的一個重要因素是植物激素．植物激素中細胞分裂素和生長素是啟動細胞分裂、脫分化和再分化的關鍵性激素．生長素和細胞分裂素的比值高時，有利于根的分化、抑制芽的形成；比值低時，有利于芽的分化、抑制根的形成；比值適中時，促進愈傷組織的生長．

解答 解：（1）外植體接種前需要進行消毒處理，培養基等需要滅菌處理，從而防止微生物污染．由外植體形成愈傷組織的過程稱之為脫分化（去分化）．
（2）培養基中需要添加瓊脂作為凝固劑，一般還需要添加植物激素如生長素和細胞分裂素．當生長素/細胞分裂素的比值高時有利于根的分化，抑制芽的形成；比值低時，有利于芽的分化、抑制根的形成；比值適中時，促進愈傷組織的生長．
（3）植物組織培養利用的原理是植物細胞的全能性．
故答案為：
（1）消毒    脫分化（去分化） 
（2）瓊脂     高
（3）植物細胞的全能性

點評 本題考查了植物組織培養的有關知識，要求考生能夠識記植物組織培養的原理、過程、培養基的成分，以及培養過程中的相關注意點等，屬于考綱中識記層次的考查．