發面時間過長，面里含水量增加的原因是 （ ）
| A．長時間無氧呼吸產生大量的水 | B．有氧呼吸產生CO2和H2O |
| C．酵母菌自身物質分解產生水 | D．酵母菌能使面粉中的結合水變成自由水 |
仁愛英語同步練習冊系列答案
學習實踐園地系列答案科目：高中生物 來源：活題巧解巧練（高考生物） 題型：013
發面時間過長，面里含水量增加的原因是
[ ]
A．長時間無氧呼吸產生大量水
B．有氧呼吸產生
和
C．酵母菌自身物質分解產生水
D．酵母菌能使面粉中的結合水轉變成自由水
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科目：高中生物 來源： 題型：013
發面時間過長，面里含水量增加的原因是（ ）
A．長時間無氧呼吸，產生大量水
B．有氧呼吸產生大量CO2和H2O
C．酵母菌自身物質分解產生水
D．酵母菌能使面粉中的結合水變成自由水
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科目：高中生物 來源： 題型：單選題
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科目：高中生物 來源： 題型：
發面時間過長，面里含水量增加的原因是
A.長時間無氧呼吸產生大量的水
B.有氧呼吸產生CO2和H2O
C.酵母菌自身物質分解產生水
D.酵母菌能使面粉中的結合水變成自由水
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科目：高中生物 來源：2014屆內蒙古高一上學期期末檢測生物試卷 題型：選擇題
發面時間過長，面里含水量增加的原因是 （ ）
A．長時間無氧呼吸產生大量的水 B．有氧呼吸產生CO2和H2O
C．酵母菌自身物質分解產生水 D．酵母菌能使面粉中的結合水變成自由水
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