Question

13．下列各項中，為植物所特有的糖是（　　）

• A． 葡萄糖和蔗糖
• B． 核糖和乳糖
• C． 蔗糖和纖維素
• D． 脫氧核糖和淀粉

Answer 1

分析 糖類分為：單糖、二糖、多糖，其中單糖包括葡萄糖、果糖、核糖和脫氧核糖，二糖包括麥芽糖、蔗糖和乳糖，多糖包括淀粉、纖維素和糖原．
植物細胞中特有的糖有：果糖、麥芽糖、蔗糖、淀粉、纖維素等；
動物細胞中特有的糖有：乳糖和糖原．

解答 解：A、葡萄糖是動植物細胞中共有的糖類，蔗糖是植物細胞中特有的糖類，A錯誤；
B、乳糖是動物細胞中特有的糖類，核糖是動植物細胞共有的糖，B錯誤；
C、蔗糖和纖維素是植物細胞中的特有的，C正確；
D、脫氧核糖是動植物細胞共有的糖類，D錯誤．
故選：C．

點評 本題考查糖類相關知識，考查學生的識記和理解能力，解題的關鍵是理解動植物共有的單糖：葡萄糖、脫氧核糖和核糖；動物特有的糖類：半乳糖、乳糖、糖原；植物體特有的糖類：蔗糖、麥芽糖、淀粉和纖維素．