Question

下列是某化合物的結構簡圖，據圖回答：

（1）此化合物是

 

肽．
（2）圖中①表示

 

④表示

 

⑥表示

 

；圖中表示R基團的編號是

 

．
（3）該化合物是由

 

個氨基酸分子失去

 

個水分子而形成的，這種結合方式叫做

 

．
（4）圖中有

 

種氨基酸，氨基酸的結構通式表示為

 

．
（5）蛋白質的結構具有多樣性，請從氨基酸的角度分析原因

 

．

Answer 1

考點：蛋白質的合成——氨基酸脫水縮合

專題：

分析：根據題意和圖示分析可知：①表示氨基，②表示R基，③表示R基，④表示肽鍵，⑤表示R基，⑥表示羧基．明確知識點，梳理相關的基礎知識，分析題圖，結合問題的具體提示綜合作答．

解答： 解：（1）由于圖中只含有兩個肽鍵，所以由3個氨基酸組成，因此該化合物為三肽．
（2）圖中①表示-NH₂，④表示-CO-NH-，⑥表示-COOH；圖中表示R基的共有3個，代號是②③⑤．
（3）氨基酸形成多肽的方式是脫水縮合，該化合物是由3個氨基酸脫水縮合時，形成2個肽鍵，生成2個水分子．
（4）⑤表示R基團（依次是-CH₃、-H、-CH₂-OH），所以圖中有3種氨基酸，氨基酸的結構通式表示為．
（5）蛋白質結構多樣性的原因是：組成不同蛋白質的氨基酸數量不同，氨基酸形成肽鏈時，不同種類氨基酸的排列順序千變萬化，肽鏈的盤曲、折疊方式及其形成的空間結構千差萬別．所以從氨基酸的角度分析是由于氨基酸數量、種類和排列順序不同，導致蛋白質的結構具有多樣性．
故答案為：
（1）三肽
（2）-NH₂-CO-NH--COOH     ②③⑤
（3）3   2    脫水縮合
（4）3   
（5）氨基酸數量、種類和排列順序不同

點評：本題考查多肽的相關知識，意在考查學生的識圖能力和判斷能力，運用所學知識綜合分析問題的能力．