Question

如今，從土豆、草莓到西紅柿，各種各樣的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品已經(jīng)潛入尋常百姓家，有資料顯示，我國餐桌上有50%以上的大豆色拉油屬于轉(zhuǎn)基因食品。然而近年來，有關(guān)轉(zhuǎn)基因食品是否影響健康的爭論不絕于耳。例如，1999年，美國康奈爾大學(xué)一科學(xué)家將轉(zhuǎn)Bt基因(蘇云金芽孢桿菌殺蟲晶體蛋白基因)玉米花粉撒在苦芭菜上喂食黑脈金斑蝶，4天后黑脈金斑蝶的死亡率達(dá)44%，而對照組無一死亡，研究者認(rèn)為該轉(zhuǎn)基因玉米對生物有毒。
(1)報道轉(zhuǎn)基因作物大面積種植已達(dá)7年，食用轉(zhuǎn)基因食品的人群至少已有10億之多，至今沒有轉(zhuǎn)基因食品不安全的任何實例。轉(zhuǎn)基因食品是安全的，試分析原因。__________________。
(2)自1983年轉(zhuǎn)基因作物在美國問世以來，用生物技術(shù)改造農(nóng)產(chǎn)品的研究與應(yīng)用進(jìn)展飛快。2001年全球轉(zhuǎn)基因作物的種植面積達(dá)到了5000萬公頃。試問：轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品到底有什么優(yōu)勢？________________。
(3)有人認(rèn)為轉(zhuǎn)基因生物會造成基因污染，危害生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。你是怎樣理解的？_____________。

Answer 1

(1)轉(zhuǎn)基因食物被煮熟之后，細(xì)胞就被破壞了，進(jìn)入人腸胃系統(tǒng)后，基因被消化成小分子物質(zhì)而失去遺傳作用。我們所吃的轉(zhuǎn)基因改良谷物是長期人工選擇的結(jié)果，人們食用后并沒有不適和影響健康。轉(zhuǎn)基因食品僅是農(nóng)作物品種中加入一兩個對人類無害的已知性狀的基因等
(2)可縮短育種時間；可定向改造生物的性狀；可提高糧食產(chǎn)量，解決糧食問題
(3)轉(zhuǎn)基因生物中所含的外源基因可能會通過雜交在環(huán)境中傳遞，可能會由此產(chǎn)生超級雜草，超級害蟲以及其他超級動物等，使得生物多樣性受到破壞等(只要合理即可)