Question

19．請回答以下有關細胞質組成和功能的問題：
（1）細胞中含有N元素的生物大分子是B（填選項）
A．核苷酸和糖原  B．胰島素和核酸  C．氨基酸和胰高血糖素  D．血紅蛋白和纖維素
（2）細胞中的糖類可以分為3類，其中可以被消化道直接吸收的是單糖，完全由葡萄糖縮合而成的二糖是麥芽糖．
（3）細胞膜的主要成分是脂質和蛋白質．
（4）細胞之間的信息傳遞與細胞膜上糖蛋白 有關．

Answer 1

分析 1、化合物的元素組成：
（1）蛋白質是由C、H、O、N元素構成，有些含有P、S；（2）核酸是由C、H、O、N、P元素構成；       
（3）脂質是由C、H、O構成，有些含有N、P； （4）糖類是由C、H、O組成．
2、核酸是由許多核苷酸連接而成的．氨基酸、核苷酸、單糖分別是蛋白質、核酸和多糖的單體，而這些大分子分別是單體的多聚體

解答 解：（1）A、核苷酸是由C、H、O、N、P組成，屬于小分子，糖原是由C、H、O，不含氮元素，A錯誤；
B、胰島素是蛋白質，組成元素為C、H、O、N，含有氮元素，核酸組成元素為C、H、O、N、P，含有氮元素，B正確；
C、氨基酸屬于小分子，C錯誤；
D、血紅蛋白是蛋白質，是由C、H、O、N，含有氮元素，纖維素屬于糖類，是由C、H、O，不含氮元素，D錯誤．
故選：B．
（2）細胞中的糖類可以分為3類，其中可以被消化道直接吸收的是單糖，完全由葡萄糖縮合而成的二糖是麥芽糖．
（3）細胞膜的主要成分是脂質和蛋白質．
（4）細胞之間的信息傳遞與細胞膜上糖蛋白有關．
故答案為：
（1）B
（2）單糖  麥芽糖
（3）脂質和蛋白質
（4）糖蛋白

點評 本題考查細胞內化合物的元素組成及其功能，要掌握細胞膜的結構和糖蛋白的識別功能，正確區分生物大分子物質和小分子物質．