Question

17．顏色變化常作為生物實驗結果觀察的一項重要指標，下面是一些學生在實驗中遇到的問題，其中的錯誤操作或想法有（　　）
①用滴管在花生子葉薄片上滴加蘇丹Ⅲ染液，發現滿視野都呈現橘黃色，于是滴1-2滴50%鹽酸洗去浮色；
②取新鮮的菠菜葉，加少許SiO₂和無水乙醇，研磨液呈黃綠色．于是判斷是菠菜葉用量太少導致；
③在紙層析法分離葉綠體中色素的結果中，藍綠色帶最寬，可判斷為葉綠素a含量最多；
④乳酸菌、酵母菌和藍藻的細胞內都有核糖體和染色體；
⑤測定綠色植物的呼吸作用時需在暗處進行，可避免光合作用對實驗結果的影響．

• A． 一項
• B． 兩項
• C． 三項
• D． 四項

Answer 1

分析 （1）用蘇丹III染液鑒定脂肪，顯微鏡下可見橘紅色的脂肪顆粒，蘇丹Ⅳ將脂肪染成紅色，滴1-2滴
50%的酒精洗去浮色．
（2）提取色素原理：色素能溶解在無水酒精或丙酮等有機溶劑中，提取時要加入一些試劑，如加入少許SiO₂和碳酸鈣，SiO₂使研磨充分，碳酸鈣可以中和有機酸，防止色素被破壞；色素帶越寬，該色素在葉綠體中的含量越高．
（3）真、原核生物的區別是真核生物有以核膜包被的細胞核、DNA與蛋白質結合形成染色體，而原核生物沒有，兩者都含有核糖體．

解答 解：①用滴管在花生子葉薄片上滴加蘇丹III染液，發現滿視野都呈現橘黃色，于是滴1-2滴50%酒精而不是鹽酸洗去浮色，①錯誤；
②取新鮮的菠菜葉，加少許SiO₂和無水乙醇的作用分別是研磨充分和溶液色素，但沒有加碳酸鈣保護色素，所以研磨液呈黃綠色，最可能的原因是葉綠素被破壞了，②錯誤；
③在葉綠體的色素中，葉綠素a的含量最多，呈現藍綠色，所以在紙層析法分離葉綠體中色素的結果中，藍綠色帶最寬，可判斷為葉綠素a含量最多，③正確；
④乳酸菌和藍藻屬于原核生物，酵母菌是真核生物，原核生物和真核生物都含有核糖體，但染色體只是真核生物具有的結構，④錯誤；
⑤由于綠色植物的光合作用消耗氧氣釋放二氧化碳，所以測定綠色植物的呼吸作用時需在暗處進行，可避免光合作用對實驗結果的影響，⑤正確．
所以錯誤操作或想法有①②④．
故選：C．

點評 本題涉及有機物的鑒定、色素的提取和分離、真原核細胞的結構，主要考查學生對生物學實驗的掌握與理解能力，包括理解實驗目的、原理、方法和操作步驟，掌握相關的操作技能，并能將這些實驗涉及的方法和技能進行綜合運用的能力，結合問題的具體提示綜合作答即可．