Question

根據下面化合物的結構，分析回答．

（1）該化合物由個氨基酸失去水分子而形成

 

．
（2）該化合物中的氨基酸種類不同，是由決定的，其編號是

 

．
（3）該化合物含有

 

個肽鍵，

 

個氨基，

 

個羧基．
（4）形成該化合物的過程中物質的相對分子質量減少了

 

．

Answer 1

考點：蛋白質的合成——氨基酸脫水縮合

專題：

分析：分析題圖：圖示為某多肽結構示意圖，其中①是氨基（-NH₂）；②④⑧（10）都是R基團（依次是-H、-CH₃、-CH₂-NH₂、-CH₂-COOH）；③⑤⑥都是肽鍵（-CO-NH-）；⑦是羧基（-COOH）．

解答： 解：（1）圖示化合物是由4個氨基酸通過脫水縮合形成的，稱為四肽．
（2）組成蛋白質的氨基酸約有20種，區別在于R基不同，即圖中②④⑧（10）．
（3）圖示化合物含有3個肽鍵（-CO-NH-），2個氨基（①和10），2個羧基（⑦和⑧）．
（4）該化合物合成時脫去3個水分子，因此相對分子質量減少18×3=54．
故答案為：
（1）4
（2）②④⑧（10）
（3）3   2    2
（4）54

點評：本題結合多肽鏈的分子結構式，考查蛋白質合成--氨基酸脫水縮合，要求考生識記氨基酸脫水縮合的概念，掌握氨基酸脫水縮合過程，能準確判斷圖中各物質的名稱，能運用其延伸規律答題．