Question

根據(jù)下表分析同質(zhì)量的脂肪和糖類在氧化分解時(shí)的差異，以下說法錯(cuò)誤的是

(　　)

物質(zhì)	各元素比例		氧化分解時(shí)
	C	O	耗氧量	釋放能量	產(chǎn)生的水
脂肪	75%	13%	較多	較多	X
糖類	44%	50%	較少	較少	Y

A.同質(zhì)量下，脂肪比糖類在氧化分解時(shí)耗氧量多

B．脂肪中H的比例是12%

C．X＜Y

D．脂肪中H的比例較高，所以釋放能量較多

 

Answer 1

C

脂肪中含C、H、O三種元素，H的比例為12%，比糖類高，氧化分解時(shí)，H與O結(jié)合生成水，并釋放大量能量，所以X＞Y。