Question

13．下列有關(guān)基因工程和蛋白質(zhì)工程的敘述，正確的是（　　）

• A． 基因工程需對基因進行分子水平操作，蛋白質(zhì)工程不對基因進行操作
• B． 基因工程原則上合成的是天然存在的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)工程可合成天然不存在的蛋白質(zhì)
• C． 基因工程是分子水平操作，蛋白質(zhì)工程是細胞水平（或性狀水平）操作
• D． 基因工程完全不同于蛋白質(zhì)工程

Answer 1

分析 1、蛋白質(zhì)工程指以蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其與生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ)，通過基因修飾或基因合成，對現(xiàn)有蛋白質(zhì)進行基因改造，或制造一種新的蛋白質(zhì)，以滿足人類的生產(chǎn)和生活的需要．蛋白質(zhì)工程是在基因工程的基礎(chǔ)上，延伸出來的第二代基因工程．
2、蛋白質(zhì)工程和基因工程的區(qū)別：將目的基因?qū)�入受體細胞；基因工程合成的是天然存在的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)工程合成的可以是天然不存在的蛋白質(zhì)；蛋白質(zhì)工程是在基因工程的基礎(chǔ)上延伸出來的第二代基因工程． 蛋白質(zhì)工程從分子水平對蛋白質(zhì)進行改造設(shè)計，通過對相應的基因進行修飾加工甚至人工進行基因合成，從而對現(xiàn)有蛋白質(zhì)進行改造，或制造一種新的蛋白質(zhì)以滿足人類生產(chǎn)和生活需求．而基因工程只是將外源基因?qū)�入另一生物體內(nèi)，并使之表達，體現(xiàn)人類所需的性狀，或者獲取所需的產(chǎn)品．因此，基因工程在原則上只能生產(chǎn)自然界已存在的蛋白質(zhì)．

解答 解：A、基因工程和蛋白質(zhì)工程都是對基因進行操作，A錯誤；
B、基因工程合成的是自然界中存在的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)工程可以合成自然界不存在的蛋白質(zhì)，B正確；
C、基因工程和蛋白質(zhì)工程都是分子水平操作，C錯誤；
D、蛋白質(zhì)工程是在基因工程基礎(chǔ)上延伸出的第二代基因工程，D錯誤．
故選：B．

點評 本題考查蛋白質(zhì)工程和基因工程的相關(guān)知識，要求考生識記蛋白質(zhì)工程的概念，掌握基因工程與蛋白質(zhì)工程的區(qū)別和聯(lián)系，能結(jié)合所學的知識準確判斷各選項，屬于考綱識記和理解層次的考查．