Question

烹飪過程中產生的油煙冷卻后形成液態的油脂，傾入下水道后會對環境造成污染．科研人員通過實驗篩選出了能夠高效分解油脂的微生物．請分析回答：
實驗材料：烹飪油煙冷凝液（來自居民家廚房抽油煙機的油杯）、原始種子菌液（來自某城市污水廠曝氣池污泥）、人工配制的營養液．
（1）實驗過程（如表所示）：

步驟	原始成分及體積	定容	培養	培養溫度	獲得菌種
1	250mL種子菌液、10mL烹飪油煙冷凝液、5mL營養液	500mL	6天	30℃	菌液a
2	100mL菌液a、20mL烹飪油煙冷凝液、5mL營養液	500mL	6天	30℃	菌液b
3	100mL菌液b、40mL烹飪油煙冷凝液、5mL營養液	500mL	6天	30℃	菌液c

從功能上分析此培養基屬于

 

培養基．在培養過程中需通入空氣并振蕩培養，由此推測所培養的微生物的異化作用類型是

 

型，在生態系統中屬于

 

．
（2）實驗結果（如圖所示）及分析：
①實驗結果顯示

 

菌液適合在實際工程中應用，原因是

 

．
②若在上述培養基中加入

 

，接種培養后，通過觀察

 

特征，可以初步鑒別菌液中微生物的種類．以上三種菌液中

 

菌液的微生物種類最多．

Answer 1

考點：培養基對微生物的選擇作用,測定某種微生物的數量,微生物的利用

專題：

分析：本題是對選擇培養基對微生物的選擇作用、微生物的培養和應用、菌落的概念和特征，培養基的分類和分類依據的綜合性考查，梳理相關知識點．然后結合題干給出的信息進行解答．

解答： 解：（1）該實驗的目的是篩選出能夠高效分解油脂的微生物，所用的培養基從功能上分應該屬于選擇培養基；在培養過程中需通入空氣并振蕩培養，由此推測所培養的微生物是需氧微生物；由題意可知，選擇培養該微生物是培養液含有有機物，該微生物同化作用的類型是異養型，在生態系統的成分中屬于分解者．
（2）①分析題圖曲線可知，a、b、c三種菌種，菌液c中油的濃度下降最快，c菌種分解油脂的能力最強，適合在實際工程中應用．
②表格中給出的三種培養基是液體培養基，在液體培養基中加入瓊脂可以轉變成固體培養基，在固體培養基上微生物生長繁殖會形成菌落，一般來說不同微生物的菌落特征不同，因此可以通過觀察菌落特征鑒別微生物的種類；表格中a菌液是在以250mL種子菌液、10mL烹飪油煙冷凝液、5mL營養液配制的培養基上培養獲得的菌液，與b、c相比不具有選擇性，因此該菌液中微生物的種類、數目最多．
故答案應為：
（1）選擇     需氧（型 ）       分解者
（2）①c     菌液c中油的濃度下降最快（菌液c中油分解速率最大、降解速度最快）
②瓊脂    菌落     a

點評：本題的知識點是選擇培養基對微生物的選擇作用，液體培養基和固體培養基的轉化，菌落的概念和菌落特征，微生物的代謝類型和在生態系統中的成分，本題主要考查學生提取信息，并利用給出的信息進行推理并解決生活問題的能力、和對實驗結果的分析、處理獲取結論的能力．